Bester Und Leckerster Djuvec Reis Kroatisch

djuvec reis kroatisch, ein traditionelles und beliebtes Gericht, das Ihren Gaumen in die Welt der kroatischen Küche entführt Haben Sie schon einmal von diesem köstlichen und würzigen Reisgericht gehört?

Methode der Zubereitung Einfach, gesund und vielseitig anpassbar, stellt es ein geschmacksintensives Haupt- oder Beilagengericht dar. Außerdem ist dieses Gemüsereisrezept glutenfrei, milchfrei, fettarm, vegan und benötigt nur einen Topf!

Welche Zutaten benötigt man für djuvec reis kroatisch

Sie brauchen gar nicht viele verschiedene Dinge – und die meisten davon haben Sie wahrscheinlich schon, da es sich um so gängige Zutaten handelt!

Reis

Es wird in einer Mischung aus Brühe und Gewürzen mit Gemüse gekocht, ich habe Basmati verwendet, aber Jasminreis ist auch eine gute Option. Wenn Sie Mehlreis

bevorzugen, passen Sie ihn an, wenn Sie ihn zum Gemüse geben.

Gemüsebrühe

Reis zu kochen, weil er schmackhafter ist als Wasser. Sie können stattdessen aber auch Wasser mit 1 Esslöffel Vegeta (Gemüsegewürz und Kräuter) verwenden. Wenn Sie kein Vegetarier sind, funktioniert Hühnerbrühe auch hervorragend!

Gehackte Zwiebeln

Zwiebel ist eine weitere wichtige Zutat im kroatischen Djovik-Reis.Es verleiht dem Gericht eine süße und knusprige Textur.

Die Zwiebel wird normalerweise in kleine Würfel geschnitten, die fast im Reis schmelzen!

Gehackte Paprika

Paprika ist ein wichtiger Bestandteil des kroatischen Djovik-Reis. Es gibt verschiedene Farben und Geschmacksrichtungen von Pfeffer, die verwendet werden können. Der Paprika gibt dem Gericht Geschmack und Farbe und ich verwende gerne rot oder grün

Gehackte Karotten

Karotten sind eine weitere Zutat, die im kroatischen Djovik-Reis verwendet wird. Sie verleihen dem Gericht eine süße und knusprige Textur. Karotten werden normalerweise in kleine Würfel geschnitten und mit den anderen Zutaten gebraten.

-Und ich habe kürzlich entdeckt, dass man die Schale essen kann, wenn man darauf achtet, dass sie sauber ist und keine blauen Flecken hat.

gehackter Knoblauch

Wenn Sie das Hacken an dieser Stelle satt haben, können Sie eine Knoblauchpresse verwenden oder vorgehackten Knoblauch kaufen.

Eine große Tomate

Tomaten sind eine wichtige Zutat im Djuvec Reis kroatisch und verleihen dem Gericht seine rote Farbe und seinen süßen Geschmack.Die Tomaten werden normalerweise in kleine Würfel geschnitten und mit anderen Zutaten gebraten.

Frische oder gefrorene Erbsen

Erbsen sind eine weitere Zutat, die inkroatischer reis verwendet wird und dem Gericht eine süße und knusprige Textur verleiht.

Ich benutze es nur gefroren, also ist es zur Hand. Sie müssen sich keine Gedanken über das Auftauen machen – fügen Sie sie direkt zu Ihrem kroatischen Reisgericht hinzu, und wenn sie gekocht sind, werden sie vollständig weich sein.

Wie macht man diese djuvec reis kroatisch

• Kroatischer Djovik-Reis ist ein einfaches und köstliches Rezept, das in einem großen Topf oder einer großen Pfanne zubereitet werden kann. Hier sind die Vorbereitungsschritte:
• Erhitzen Sie eine große Pfanne oder einen Topf bei mittlerer Hitze, fügen Sie etwas Olivenöl hinzu, hacken Sie die Zwiebel und die gehackte rote Paprika und braten Sie sie im Öl an, bis sie weich sind.
• Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie eine weitere Minute an und fügen Sie Ajvar, Vegeta, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie gut um.
• Reis hinzugeben und glasig rühren, Tomatenpüree und gefrorene Erbsen hinzugeben, dann so viel Gemüsebrühe angießen, dass der Reis bedeckt ist, und zum Kochen bringen.
• Mit der djuvec reis kroatisch Mischung bedecken und köcheln lassen, bis der Reis gedämpft ist und die Flüssigkeit aufnimmt, mit frischen Kräutern servieren und warm genießen.

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Gebrauchsanweisung

1- Das Olivenöl in einer Bratpfanne oder einem großen Topf erhitzen, dann die Zwiebeln und dann die Paprika hinzufügen und 3 Minuten anbraten.

2- Knoblauch, Ajwar, alle Gewürze (außer frischen Kräutern) und Reis hinzugeben und weitere 1-2 Minuten sautieren.

3- Fügen Sie die passierten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzu, rühren Sie gut um, bringen Sie die Mischung zum Kochen und lassen Sie sie bedeckt für 12-15 Minuten bei schwacher Hitze stehen, wobei Sie gelegentlich umrühren.

4- Die gefrorenen Erbsen hinzufügen und weitere 5-6 Minuten köcheln lassen und wenn zu viel Flüssigkeit verdampft ist, mehr Gemüsebrühe oder Wasser hinzufügen.

5- Probieren Sie den Reis und würzen Sie ihn bei Bedarf mit Salz/Pfeffer/Gewürz, garnieren Sie ihn mit frischer Petersilie und fügen etwas Zitronensaft hinzu. Genießen!

Welches Gemüse eignet sich für die djuvec reis rezept einfach

Es gibt viele verschiedene Gemüsesorten, um den Geschmack und die Textur von Djuvec kroatisches reisgericht   anzupassen

1- Kohl (weil er einen sehr starken Geschmack hat, der den Geschmack des Reises überdecken kann)

2- Aubergine (weil sie eine sehr saugfähige Textur hat, die dazu führen kann, dass das Gericht zu nass wird)

3- Rote Bete (weil sie sehr starke Farben enthält, die das Aussehen des Gerichts beeinträchtigen können)

4- Gurke (da sie einen sehr hohen Anteil an Wasser enthält, wodurch das Gericht sehr nass werden kann)

Die Schritt für Schritt Anleitung Djuvec Reis Kroatisch Bildern findet ihr in der Rezept Karte weiter unten.

Fragen und Antworten rund um den rezept

Wie serviert man kroatischer reis ?

Kroatischer Djovik-Reis wird am besten warm serviert

Es kann als Hauptgericht oder als Beilage zu Fleischgerichten wie Ofengerichte mit Fleisch ohne Anbraten, Hackfleischstrudel oder Original Wiener Schnitzel oder zu Fisch verwendet werden.

Es kann auch als Beilage zu grünem Salat, Kritharaki Salat mit Hackfleisch oder Spaghettisalat serviert werden.

Es kann auch mit einer Scheibe Brot serviert werden, um die Sauce aufzusaugen, oder als Füllung für Paprika, Auberginen oder Zucchini verwendet werden.

Beilagen: Was passt zu djuvec reis kroatisch ?

Kroatischer Djovik-Reis eignet sich gut als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten.

Grüner Salat: Ein frischer grüner Salat passt gut zu kroatischem Reisgericht und verleiht dem Gericht eine knusprige Textur.

Käse wie Lamm oder Feta und Überbackene Nachos mit Salsa und Käse passen gut zu djuvec reis kroatisch rezept und verleihen dem Gericht eine pikante Note.

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Wie lange hält sich reis kroatisch im Kühlschrank?

Richtig gelagerter kroatisches reisgericht   im Kühlschrank hält sich 3-4 Tage und es ist am besten, den Reis abgedeckt in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren, um seine Frische zu bewahren.

Vor dem Essen sollte Reis für beste Qualität und besten Geschmack erwärmt werden, und es wird empfohlen, ihn innerhalb von zwei Tagen zu essen, um optimale Qualität und Frische zu gewährleisten.

Kann man kroatisches reisgericht einfrieren?

Ja, Djuvec Reis Original kann eingefroren werden und es ist am besten, den Reis vor dem Einfrieren zu kühlen und in wiederverschließbaren Plastiktüten aufzubewahren.

Und es ist am besten, Speisen vor dem Servieren aufzuwärmen und zu beachten, dass einige Zutaten nicht so gut gefrieren, wie frische Kräuter oder saure Sahne.

Wie viele Kalorien hat djuvec reis kroatisch rezept ?

Es gilt als relativ kalorienarmes Gericht, eine Portion djuvec reis rezept enthält etwa 317 Kalorien

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