Wenn du auf der Suche nach einer schnellen, einfachen und dennoch köstlichen Mahlzeit bist, dann ist Schüttelpizza genau das Richtige für dich! Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch unglaublich praktisch. Schüttelpizza ist eine witzige Kombination aus einem Pizzateig und den leckersten Toppings, die du dir vorstellen kannst. Es gibt nichts Besseres, als mit der Familie zusammen in der Küche zu stehen, während das Aroma frischer Zutaten durch das Haus zieht. Wusstest du, dass Schüttelpizza in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist und sich auf Grillpartys oder als schnelles Abendessen perfekt eignet?
Die Zubereitung ist kinderleicht: Man schüttelt die Zutaten einfach in einer Schüssel und backt sie dann im Ofen. Wenn dir zum Beispiel die traditionellen Pizza-Lieblinge wie Margarita nicht mehr so gut schmecken, dann probiere unbedingt diese einfache und aufregende Variante! Lass uns gemeinsam in die Welt der Schüttelpizza eintauchen – du wirst es lieben!
Was ist Schüttelpizza?
Schüttelpizza – der Name allein ist schon ein zweifelhafter Spaß! Ist es eine Pizza? Ja! Ist es ein Shake? Nicht wirklich, aber die Art und Weise, wie wir die Zutaten zusammenbringen, könnte es fast so erscheinen. Aber wie kam es zu diesem Namen? Vermutlich ist es das Ergebnis eines kreativen Kochs, der eine unkomplizierte Pizza erfinden wollte, bei der man nicht einmal den Teig ausrollen muss. Und denke daran: „Der Weg zum Herzen eines Mannes führt durch seinen Magen!“ Egal, ob du Familie oder Freunde bekochst – mit Schüttelpizza wird jeder zum Fan! Probiere es aus und finde heraus, warum diese Methode des Pizzamachens so besonders ist.
Warum du diese Schüttelpizza lieben wirst
Schüttelpizza hat so viel zu bieten! Erstens ist der Haupthighlight dieses Gerichts die Kombination aus einem fluffigen, schaumigen Teig und den frischesten Toppings. Von würzigem Käse über knackiges Gemüse bis hin zu herzhaften Saucen – die Möglichkeiten sind endlos! Zweitens ist es kostensparend, selbst zu kochen, anstatt eine teure Pizza zu bestellen. Das bedeutet, dass du die Kontrolle über die Zutaten und den Geschmack behältst und gleichzeitig dein Budget schonst. Schließlich ist die Schüttelpizza ein echtes Geschmackserlebnis; ihre Kombination aus verschiedenen Aromen wird dich und deine Gäste begeistern! Wenn du Pizza liebst, wirst du auch unsere andere Rezeptfavorit – die klassische Pizza Margherita – lieben. Schau dir auch dieses Rezept an!
Wie man Schüttelpizza macht
Schneller Überblick
Eines der besten Dinge an Schüttelpizza ist ihre Einfachheit! In nur 30 Minuten kannst du ein köstliches und zufriedenstellendes Gericht auf den Tisch bringen. Überlege dir, wie perfekt diese Pizza für ein schnelles Abendessen nach einem langen Arbeitstag ist. Ihr einzigartiger Charakter und die saftigen Aromen werden dich garantiert umhauen!
Wichtige Zutaten für Schüttelpizza
Hier sind die Zutaten, die du benötigst, um Schüttelpizza zuzubereiten. Achte darauf, alles parat zu haben, damit die Zubereitung schnell und unkompliziert verläuft!
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 300 ml Milch
- 2 Eier
- 100 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella)
- 100 g Cherrytomaten, halbiert
- 1 kleine Zucchini, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 50 g Oliven oder anderes Gemüse nach Wahl
- Pizzagewürz (Basilikum, Oregano, etc.) nach Geschmack
- Olivenöl zum Beträufeln
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Vorbereitung des Teigs: In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die Milch und die Eier hinzufügen, dann alles gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Zutaten hinzufügen: Füge den geriebenen Käse, die Cherrytomaten, die Zucchini, die Paprika und die Oliven gleichmäßig unter den Teig.
- Backen: Eine Backform mit Olivenöl einfetten und die Mischung gleichmäßig hineingießen. Bei 200 °C im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Servieren: Nach dem Backen kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren!
Was man zu Schüttelpizza serviert
Die Schüttelpizza ist in sich schon ein komplettes Gericht, eignet sich aber hervorragend als Teil einer größeren Mahlzeit. Probiere sie mit einem frischen grünen Salat, knusprigem Brot oder einer leichten Tomatensuppe. Hast du Lust auf etwas zu trinken? Ein kühles Getränk wie eine hausgemachte Limonade oder Eistee passt hervorragend dazu.
Top-Tipps für die perfekte Schüttelpizza
- Du kannst mit den Toppings experimentieren: Fügt frische Kräuter, verschiedene Käsesorten oder sogar Kochschinken für mehr Geschmack hinzu.
- Wenn du keinen frischen Käse zur Hand hast, kannst du auch gereiften Käse verwenden. Er bringt tollen Geschmack!
- Achte darauf, den Teig nicht zu übermischen, damit die Schüttelpizza schön fluffig wird.
Aufbewahrung und Wiedererwärmungstipps
Schüttelpizza lässt sich hervorragend für später aufbewahren! Bewahre die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu 3 Tage frisch bleiben. Wenn du die Pizza aufwärmen möchtest, kannst du sie einfach in der Mikrowelle für ein paar Minuten erwärmen oder im Ofen bei 180 °C für etwa 10 Minuten, um die Knusprigkeit wiederherzustellen. Auch eine Portion der Schüttelpizza eignet sich hervorragend zum Einfrieren, und kann so bis zu 2 Monate gelagert werden – einfach nach dem Auftauen wieder aufwärmen.
Probier die Schüttelpizza heute aus und entdecke, wie einfach und köstlich sie ist! Du wirst sie nicht nur lieben, sondern auch deine ganze Familie wird sie als neuen Favoriten entdecken!
Schüttelpizza
Ingredients
Method
- In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- Die Milch und die Eier hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Geriebener Käse, Cherrytomaten, Zucchini, Paprika und Oliven gleichmäßig unter den Teig heben.
- Eine Backform mit Olivenöl einfetten und die Mischung gleichmäßig hineingießen.
- Bei 200 °C im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.