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Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech

Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist, dann sind Sie hier genau richtig! Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech vereint saftiges Hähnchen mit aromatischen Rosmarinkartoffeln zu einem wahren Festmahl. Der köstliche Duft von frischem Rosmarin, kombiniert mit dem knusprigen Hühnchen, lässt nicht nur Ihre Geschmacksknospen jubeln, sondern sorgt auch dafür, dass die ganze Familie sich um den Tisch versammelt. Wussten Sie, dass das Blechbacken eine der unkompliziertesten Möglichkeiten ist, die Zubereitung von Mahlzeiten zu rationalisieren? Sie legen einfach alles auf ein Blech, und während die Aromen verschmelzen, haben Sie Zeit für andere Dinge – vielleicht ein gutes Buch oder einen kurzen Spaziergang!

Dieses Gericht ist besonders schnell zubereitet und eignet sich hervorragend für hektische Wochentage, wenn der Hunger groß, aber die Zeit klein ist. Wenn Sie ähnliche genussvolle, unkomplizierte Rezepte wie unser Hühnchen-Marinara lieben, dann werden Sie Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech bestimmt ebenfalls zu schätzen wissen. Packen Sie also Ihre Schürze ein, schnappen Sie sich Ihre Zutaten, und machen Sie sich bereit für ein köstliches Geschmackserlebnis!

Leckeres Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln auf einem Blech gebacken.

Was ist Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech?

Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech ist ein königlicher Genuss, der seinem Namen alle Ehre macht. Warum „Blech“, fragen Sie? Weil alles auf einem einzigen Blech zubereitet wird! Es ist fast so, als hätte man einen Miniatur-Holzofen zu Hause. Stellen Sie sich vor: Das Hähnchen brutzelt und die Kartoffeln rösten in ihrem eigenen aromatischen Saft. Zu viel verlangt? Auf keinen Fall! Es ist ein geheimes Familienrezept, das garantiert auf den Tisch gehört. Man sagt: „Der Weg zum Herzen eines Mannes führt durch seinen Magen“, und mit dieser köstlichen Blechpfanne ist der Weg sicher und bequem.

Also, warum nicht selbst ausprobieren? Lassen Sie sich von diesem Gericht inspirieren und beeindrucken Sie Ihre Liebsten mit einem ganz besonderen Abendessen.

Warum Sie Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech lieben werden

Es gibt viele Gründe, warum Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech Ihr neues Lieblingsgericht wird. Zunächst einmal ist das Hauptaugenmerk hier natürlich das saftige Hähnchen. Wenn Sie es mariniert und dann knusprig gebraten genießen, wird jeder Bissen zu einem Geschmackserlebnis. Auch die Rosmarinkartoffeln sind nicht zu verachten: Sie geben dem Gericht einen herrlichen Duft und eine knusprige Textur, die jeden bei der ersten Gabel überzeugen.

Darüber hinaus sparen Sie beim Zubereiten zu Hause bares Geld! Ein Restaurantbesuch kann teuer sein, während Sie mit dieser Blechversion problemlos eine ganze Familie satt bekommen, ohne Ihr Portemonnaie zu belasten. Wenn Sie zudem an die zahlreichen köstlichen Gewürze denken, die Sie hinzufügen können, um die Aromen zu intensivieren, wird Ihnen schnell klar: Dieses einfache Gericht ist einfach einzigartig. Neugierig geworden? Lassen Sie uns gemeinsam in die Küche gehen!

So machen Sie Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech

Schneller Überblick

Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech ist ein unkompliziertes Gericht, das Ihnen dabei hilft, in kürzester Zeit ein schmackhaftes Abendessen auf den Tisch zu bringen. Dieses Gericht kann in weniger als einer Stunde zubereitet werden. Der Geschmack ist so lecker und die Küchenarbeit so gering, dass Sie sich fragen werden, warum Sie es nicht schon früher ausprobiert haben!

Hauptzutaten für Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 800 g festkochende Kartoffeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 2-3 Zweige frischer Rosmarin
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Knoblauchzehen, zerkleinert
  • Optional: Paprikapulver oder Zitronensaft für zusätzliche Frische

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Vorbereitung:
    • Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
    • Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und schneiden Sie sie in gleichmäßige Stücke.
  2. Hähnchen und Kartoffeln würzen:
    • Legen Sie die Hähnchenbrustfilets und die Kartoffeln in eine große Schüssel.
    • Fügen Sie das Olivenöl, die zerdrückten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und die frischen Rosmarinzweige hinzu.
    • Mischen Sie alles gut, bis die Hähnchenstücke und Kartoffeln gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind.
  3. Backen:
    • Verteilen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und Kartoffeln gleichmäßig auf einem großen Backblech.
    • Stellen Sie sicher, dass alles gut verteilt ist und die Oberflächen schön angebräunt werden können.
    • Backen Sie das Blech etwa 35-40 Minuten lang, bis das Hähnchen durchgegart und die Kartoffeln goldbraun sind.
  4. Servieren:
    • Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen, garnieren Sie alles mit einem zusätzlichen Zweig Rosmarin und servieren Sie es heiß.

Was passt gut zu Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech?

Um das Gericht zu vervollständigen, servieren Sie es mit einem frisch gemachten Salat, um etwas Frische in die Mahlzeit zu bringen. Ein einfacher Gurken- oder Tomatensalat passt hervorragend und balanciert die Aromen aus. Auch ein cremiger Joghurt-Dip kann den Geschmack dieser Blechpfanne wunderbar ergänzen. Und für die Getränke? Ein erfrischendes Mineralwasser oder ein leichter Weißwein tun ihr Übriges!

Top-Tipps für die Perfektion von Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech

  • Kräuterauswahl: Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Oregano, um dem Gericht eine individuelle Note zu verleihen.
  • Kartoffelsorte: Nutzen Sie bunte Kartoffeln für einen ansprechenden Farbkontrast.
  • Marinierzeit: Je länger das Hähnchen in der Marinade bleibt, desto intensiver wird der Geschmack.
  • Knusprigkeit: Für extra knusprige Kartoffeln können Sie sie vor dem Marinieren leicht vorkochen.

Lagerungs- und Aufwärmtipps

Sollten Sie nach diesem köstlichen Abendessen Reste haben, bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Hier bleiben sie bis zu drei Tage frisch. Zum Aufwärmen geben Sie die Reste einfach in den Ofen bei 180 °C für ca. 10-15 Minuten, damit alles gleichmäßig durchwärmt wird. Alternativ können Sie auch die Mikrowelle nutzen, wobei die Knusprigkeit der Kartoffeln dabei verloren geht. Wenn Sie die Reste für längere Zeit aufbewahren möchten, können Sie diese auch einfrieren. In einem gefriergeeigneten Behälter bleibt das Gericht bis zu drei Monate haltbar.

Holen Sie sich mit Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech den Geschmack Italiens in Ihre Küche! Einfach, köstlich und perfekt für die ganze Familie – ein wahrhaftiger Genuss!

Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech

Ein aromatisches Gericht, das saftiges Hähnchen mit knusprigen Rosmarinkartoffeln kombiniert – perfekt für die ganze Familie.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 servings
Course: ABENDESSEN, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Familienküche
Calories: 600

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 pieces Hähnchenbrustfilets Saftige Stücke für optimale Zubereitung
  • 800 g festkochende Kartoffeln Für die beste Textur
  • 4 tbsp Olivenöl Für die Marinade
  • 2-3 stems frischer Rosmarin Für den aromatischen Geschmack
  • to taste Salz und Pfeffer Nach Geschmack hinzufügen
  • 4 cloves Knoblauch, zerkleinert Für zusätzlichen Geschmack
  • Optional: Paprikapulver oder Zitronensaft Für zusätzliche Frische

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und schneiden Sie sie in gleichmäßige Stücke.
Hähnchen und Kartoffeln würzen
  1. Legen Sie die Hähnchenbrustfilets und die Kartoffeln in eine große Schüssel.
  2. Fügen Sie das Olivenöl, die zerdrückten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und die frischen Rosmarinzweige hinzu.
  3. Mischen Sie alles gut, bis die Hähnchenstücke und Kartoffeln gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind.
Backen
  1. Verteilen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und Kartoffeln gleichmäßig auf einem großen Backblech.
  2. Stellen Sie sicher, dass alles gut verteilt ist und die Oberflächen schön angebräunt werden können.
  3. Backen Sie das Blech etwa 35-40 Minuten lang, bis das Hähnchen durchgegart und die Kartoffeln goldbraun sind.
Servieren
  1. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen, garnieren Sie alles mit einem zusätzlichen Zweig Rosmarin und servieren Sie es heiß.

Notes

Für eine frische Beilage servieren Sie einen einfachen Salat und einen cremigen Joghurt-Dip dazu. Die Reste können bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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