Kartoffelsuppe mit Würstchen ist eines der besten Gerichte, das man einfach und ohne viele Zutaten von sich selbst zubereiten kann und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, es ist einfach, sehr lecker und nahrhaft und es ist die Erfahrung wert. Kinder immer brauchen Umstellungen in ihrer Ernährung und verzichten auf Fremdfutter
Wir müssen das Essen diversifizieren, damit uns Wiederholungen nicht langweilig werden, und da Kartoffelsuppe mit Wurst ein wesentliches Element in allen Haushaltsküchen ist, war es unsere Pflicht, Ihnen alles Neue zu bringen, und wir verpflichten uns, Ihnen alles zu bieten, was es gibt, exklusiv und gesund für Sie und Ihre Familie, insbesondere Kinder. Kinder werden ermutigt, Speisen auf eine andere Art zu servieren, mit einem schönen, gesunden und gleichzeitig köstlichen Geschmack in ihrer Vielfalt. Es ist ein geeignetes Rezept für Mittag- und Abendessen
Welche Zutaten benötigt man für das Kartoffelsuppe mit Würstchen ?
Karotten
Eine der Zutaten, die Omas Kartoffelsuppe Rezept den leckeren Geschmack verleihen
Das gelb-orange Aussehen der Karotten ist ein Zeichen ihrer Frische. Am besten sind mittelgroße, harte, glatte und glänzende Karotten zu wählen.
Techniken zur Zubereitung von Orangenkarotten
Es muss gut mit sauberem Wasser gespült werden, um den gesamten daran haftenden Staub zu entfernen, und geschält werden
Würstchen
Das Erste, was Sie tun müssen, ist sicherzustellen, dass die erste Hauptzutat Fleisch ist (aus dem Produkt, das Sie kaufen werden) und dass es einen hohen Prozentsatz dieses Fleisches enthält (vorzugsweise mehr als 80 %).
So bekommen Sie beste Kartoffelsuppe mit Würstchen rezepte Wenn Sie zum Beispiel einen Yorker Schinken kaufen, achten Sie darauf, dass die erste Zutat Schinken ist.
Kartoffel
Fühlen Sie auch die Härte einer Kartoffel, bevor Sie sie kaufen, wählen Sie also die harte mit dünner Haut und halten Sie sich von der weichen mit dicker Haut fern, da letztere schnell verbrennt und nach dem Braten weich wird.
Für garantierte Ergebnisse können Sie cremige Kartoffelsuppe zubereiten, ohne das Öl zu trinken
Wie macht man Kartoffelsuppe?
- Geben Sie etwas Butter in eine Bratpfanne auf dem Herd, und sobald sie heiß wird, fügen Sie die Wurst hinzu und rühren Sie sie vorsichtig mit einem Holzlöffel um, damit sie nicht auseinanderfällt.
- Wenn Sie bemerken, dass sich die Wurst um sich selbst kräuselt, fügen Sie die Zwiebel und den Sellerie hinzu und rühren Sie, bis sie welk sind, und rühren Sie 3 Minuten lang um, fügen Sie dann Salz, schwarzen Pfeffer und einen Brühwürfel hinzu.
- Rühren Sie die gesamte Mischung auf dem Feuer gut um und lassen Sie sie eine Minute lang stehen.
- Wir fügen hinzu, bereiten die Kartoffeln und Karotten vor, indem wir sie waschen und in Würfel schneiden, rühren alles zusammen und fügen eine Tasse Wasser hinzu
- Fügen Sie Pfeffer, Salz und Ingwer hinzu, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie weich werden, dann schlagen Sie die Mischung, solange sie heiß ist, bis sie weich genug ist
- Kartoffelsuppe mit Würstchen in Servierschalen anrichten, mit Käse oder Petersilie garnieren und mit leckerem weißem Reis servieren.
Die Schritt für Schritt AnleitungKartoffelsuppe rezept Bildern findet ihr in der Rezept Karte weiter unten.
Fragen und Antworten rund um den rezept
Was passt zum Kartoffelsuppe Rezept? Wie kann man sie servieren?
Servieren Sie weißen Reis mit kartoffelsuppe mit wiener in mittagessen, und Sie können ihn mit Käse oder Petersilie dekorieren, wenn Sie ihn mit Abendessen servieren, was der Suppe einen leckeren Geschmack verleiht. Schaut gerne mal bei unseren weiteren supperezepten vorbei, wie wäre Brokkoli-Kartoffelsuppe oder Kürbissuppe Mit Kartoffeln oder Kürbissuppe Mit Möhren oder Kürbissuppe Mit Kokosmilch
Kann man Kartoffelsuppe mit Würstchen vorbereiten und aufbewahren?
Ja, Sie können Kartoffelsuppe mit Wurst zubereiten und aufbewahren. Bewahren Sie das Gemüse für jede Sorte getrennt in einem separaten Gefrierbeutel auf, die Karotten in einem separaten Beutel, den Sellerie und die restlichen Zutaten. ), den Topf zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und das Gemüse 2-3 Minuten köcheln lassen, Ihre Lieblingsaromen hinzufügen, dann vollständig abkühlen lassen, dann einen Plastik-Gefrierbeutel nehmen und das Lagerdatum darauf schreiben.
Geben Sie nicht zu viel Gemüsesuppe in die Schüssel. Die Würstchen nicht in den Beutel geben, sondern erst kurz vor dem Servieren anbraten, um den Geschmack der omas kartoffelsuppe rezept nicht zu verändern, die überschüssige Luft aus dem Beutel entfernen, dann fest verschließen und in den Gefrierschrank stellen, bis er fest wird vollständig.
Wie lange ist Kartoffelsuppe mit Würstchen haltbar?
So lange halten sich kartoffelsuppe mit wiener im Kühlschrank:
Die Dauer der Aufbewahrung von Suppen unterschiedlicher Art, sei es cremige kartoffelsuppe, Brokkoli-Kartoffelsuppe, Kürbis-Kartoffelsuppe, Brokkoli-Kartoffelsuppe, Kartoffelsuppe rezept mälzer oder Kartoffelsuppe thermomix an drei aufeinanderfolgenden Tagen.
Wie bekommt man Kartoffelsuppe dicker?
Sie können Kartoffelsuppe mit Würstchen auf zwei Arten dicker machen
Machen Sie eine Soße aus einem halben Esslöffel Butter mit der gleichen Menge Mehl für jeden Suppentopf Servieren Sie sie spätestens 15 Minuten später auf dem Tisch, bis die Der Geschmack von Rohmehl verschwindet.
Kartoffeln sind reich an Stärke und helfen Ihnen, eine dickere Textur zu erhalten. Reiben Sie die Kartoffeln und fügen Sie sie sofort der Suppe hinzu. Kochen Sie weitere 5-10 Minuten, bis sie vollständig gekocht sind und eine dicke Textur erhalten wird.
Kann man beste kartoffelsuppe mit wiener aufwärmen?
Ja, Sie können Reste schnell und einfach in der Mikrowelle aufwärmen
Wenn Sie die Mikrowelle verwenden, um zuvor gekochte Speisen aufzuwärmen
- Sie müssen es während des Erhitzens umrühren, damit Sie sicherstellen können, dass die gleiche Wärme über die gesamte Menge verteilt wird.
- Wenn Lebensmittel in der Mikrowelle erhitzt werden, können sie an den Rändern sehr heiß und in der Mitte noch kalt sein – bewegen Sie sie hin und her, um dies zu vermeiden.
Wie viele Kalorien hat eine Kartoffelsuppe mit Würstchen?
Ernährung
Progressiv: 100 g
Kalorien: 31 Kalorien
Kohlenhydrate: 5,4 g
Eiweiß: 1,4 g
Fett: 0,3 g
Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar und bewerten Sie dieses Rezept.
Ich würde mich freuen, von Ihnen zu hören und freue mich sehr über Ihre Kommentare!
Ich werde immer mein Bestes tun, um auf jeden Kommentar so schnell wie möglich zu antworten.
Danke fürs Folgen! Und viel Spaß beim Kochen!
Rezept Kartoffelsuppe Mit Würstchen
Equipment
- Kochtopf
- Messer und Schneidebrett
Ingredients
- 1 Karotte
- 1 kg Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 10 gm Butter
- 250 ml Gemüsebrühe
- 1 Sahne, süß
- Halber Teelöffel Salz
- Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1.5 cm Sellerie
- Ein halber Zentimeter Ingwer
- 2 Wiener Würstchen
Instructions
- Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden.
- 3 Esslöffel und 1 Esslöffel Butter in einer Kasserolle erhitzen.
- Die Zwiebel anschwitzen, bis sie glasig wird, die Kartoffeln und Karotten dazugeben und mit Wasser bedecken.
- Schneiden Sie die Wurst in Scheiben und entfernen Sie die Haut, falls vorhanden In der Zwischenzeit die Würste in einer beschichteten Pfanne anbraten, ohne Fett hinzuzufügen und häufig umzurühren.
- Zugedeckt 10 Minuten garen lassen
- Mit gehackter Petersilie bestreuen und beste Kartoffelsuppe Rezepte genießenNach wenigen Minuten ist die Kartoffel-Wurst-Suppe fertig.
Notes
- Die Suppe mit einem Stabmixer gut pürieren, und Sie können der Suppe Essig hinzufügen, wobei einige Kartoffel- und Karottenwürfel übrig bleiben, ohne zu pürieren. Für 10 Minuten.
- Zum Aufwärmen können Sie Joghurt oder Sahne verwenden, in die Suppe gießen und ständig umrühren, bis sie eindickt.
- Zeitersparnis: Baconstücke und Brühwürfel verwenden Alternativ: Möhren durch grüne Paprika ersetzen.
- Es ist vorzuziehen, wenn Sie Wurstsuppe in tiefen Tellern servieren, garnieren Sie sie mit Rosmarin und gehackter Petersilie.
