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Kirschkuchen Vom Blech – Schnelles Rezept

Der Winter ist ein kalter Tag. Sie möchten es zu einer warmen Nacht machen. Der Geruch von Backwaren lässt alle warm werden. Jetzt ist es an der Zeit, den Kirschkuchen vom Blech zuzubereiten. Zubereitung in Rekordzeit Überlassen Sie den Rest dem Backen Sie wollen schnell und einfach einen süßen, saftigen Kuchenkirschkuchen vom blech

Ihr Mund ist gefüllt mit geschmolzenen Kirschen, mit gebackenen Keksen und weichem Zucker, Tante Matildas Kirschtorte, das alte Rezept stellen wir Ihnen in einfachen Schritten, mit den notwendigen Zutaten, Backanleitungen, Kalorien, der besten Möglichkeit, den Kuchen aufzubewahren und der kürzesten Zubereitungsart vor es ohne Geschick Bringen Sie die Zutaten und folgen Sie den Schritten und erhalten Sie den köstlichen kirschkuchen mit pudding der Großmutter ohne zusätzliche Schritte in Rekordzeit.

Zutaten für das kirschkuchen vom blech

In einer Stunde ist der köstlichste Kuchen fertig.

Zutaten Wenn Sie schauen, weil Sie einen köstlichen Kuchen zubereiten wollen, sehen Sie, dass Sie viele Dinge brauchen, und es ist überraschend, dass Sie nur ein paar Zutaten wollen:

Kirschen

Kirschen bei der Zubereitung von kirschkuchen mit pudding muss das Rezept hauptsächlich Kirschen enthalten Süßkirschen, die Sie gerne als Snack essen, sind nicht die besten Kirschkuchen vom Blech.

Es ist besser, Sauerkirschen zu wählen, um den klassischen Geschmack des sauerkirschen kuchen blech Rezepts zu erhalten, zum Beispiel Amaryllkirschen, Kirschen mit gelber er Schale oder Montmorency-Kirschen, die Sie in den meisten Fällen nicht frisch erhalten können, also achten Sie darauf, lassen Sie sie vor der Zubereitung zu einem geeigneten Zeitpunkt auflösen.

Eier

– Eier machen den Kuchenteig luftig und brüchig, nicht komprimiert, es ist auch eines der Geheimnisse der zusammenhängenden Textur des Kuchens und verleiht ihm nicht nur Weichheit, sondern neben der unverwechselbaren Textur auch einen hohen Nährwert.

Weiche Butter

-Butter macht die Konsistenz des Kuchens fester und hat einen reichhaltigen, cremigen Geschmack. Früher war Butter die wirklich köstliche Zutat im Kirschkuchen vom Blech rezept der Großmutter. Weiche Butter macht die feinsten Kuchensorten. Der Geschmack ist süß und hellgelb, mit einer weichen Textur, die bei Raumtemperatur ist.

Kuchenmehl

Kuchenmehl sollte dünn und leicht sein, also wollen wir ein grätenarmes Mehl, damit wir keinen zäheren und zäheren Teig bekommen.

Im Rezept ist Weizenmehl gemeint

Milch

Wir wollen flüssige Milch im Rezept. Milch macht den Teig weich, nicht trocken und bauschig und verbessert definitiv den Geschmack.

Sie können die für Sie geeignete und bevorzugte Sorte auswählen, es gibt keinen Unterschied in der Menge, es hängt von der Art des verwendeten Kuchenmehls ab, der prozentuale Flüssigkeitsbedarf des Mehls ist von Sorte zu Sorte unterschiedlich.

Backpulver

Backpulver unterstützt das Aufgehen des Kuchens mit den Eiern, bis Sie einen weichen Biskuitkuchen erhalten. Besorgen Sie sich vorher eine gute Art von ungeöffnetem Baguette oder überzeugen Sie sich vorher von seiner Wirksamkeit. Dies ist ein wichtiger Schritt.

Puderzucker

Puderzucker beim Essen des Kuchens. Sie sehen es zuerst an.

Wenn Sie das Essen sehen, möchten Sie, dass die Form so malerisch ist wie der Geschmack.

Dies ist die Rolle des weichen weißen Zuckers in der Spitze des künstlerischen Gerichts Kuchen.

kirschkuchen vom blech

Wie macht man Kirschkuchen vom Blech ?

  • Waschen Sie zuerst die Kirschen und trocknen Sie sie gut ab. Wenn Sie getrocknete Kirschen verwenden, tauen Sie diese vor der Verwendung rechtzeitig auf und trocknen Sie sie gut mit Küchenpapier ab.
  •  Backofen auf 180 Grad oder je nach Intensität des Backofens vorheizen, Sie haben eine nicht zu hohe Temperatur
  • Nehmen Sie eine Rührschüssel mit. Fügen Sie die geschmolzene Butter und den Zucker hinzu und schlagen Sie gut um, bis die Textur dünn ist. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie mit dem elektrischen Schneebesen, bis Sie eine weiche, weiße Textur erhalten. Schlagen Sie für 5-10 Minuten.
  • Das Mehl mit dem Backpulver hinzufügen, eine Menge Mehl, Rühren und eine Menge Milch hinzufügen und rühren, bis das gesamte Mehl fertig ist. Nach dem Hinzufügen von Mehl und Milch vorsichtig von oben nach unten verquirlen.
  • Auf ein Backblech legen, mit Backpapier auslegen, getrocknete Kirschen dazugeben, die Masse darauf verteilen und ca. 40 Minuten backen.
  •  Stellen Sie sicher, dass das Backen mit einem Holzstäbchen beendet ist. Lassen Sie den Kuchen, bis er sich etwas beruhigt hat, 10 Minuten, dann streuen Sie Puderzucker darüber. Der Kuchen ist bereit, Ihren Mund zu füllen.

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Rezept Variationen und Alternativen

Bei der Herstellung von Kirschkuchen mit Streusel fügen wir den Zutaten Gänseende und Marzipanteig hinzu.

Es wird als Schicht vorbereitet, die auf die Oberseite des Kuchens aufgetragen und zur Dekoration ebenfalls mit weißem Zucker bestreut wird.

Wir verwenden Mehl mit Zucker, fügen dann die Butter mit dem Mandelmus mit den Fingerspitzen hinzu, bis es wie Sandblöcke aussieht, und legen die zerbröckelte Streuselschicht auf den Kuchen. Schaut gerne mal bei unseren weiteren Kuchenrezepten vorbei, wie wäre  kirschkuchen mit streusel  oder schokokuchen mit flüssigem kern

Das komplette Rezept für den ‚Kirschkuchen vom Blech‘ findest du in der Rezeptkarte weiter unte

kirschkuchen vom blech

Fragen und Antworten rund um den Kirschkuchen vom Blech

Was kann man zum Kuchen servieren?

Sie können Eis mit verschiedenen Geschmacksrichtungen servieren, erfrischende Früchte, ich bevorzuge Schokoladengeschmack, Kuchen und Kirsche.

schneller kirschkuchen kann mit heißem Tee oder Latte serviert werden.

zusätzlich zum Kuchen können Sie ein warmes Kakaogetränk mit Schokolade zubereiten.

Der Kuchen kann als Snack oder als Dessert zum Abendessen serviert werden.

Kann man Kirschkuchen einfrieren?

Der Rest des Kuchens kann durch verschlossene Vorratsschalen im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Oder verwenden Sie luftdichte Aufbewahrungsbeutel, legen Sie sie flach hin und achten Sie darauf, dass nichts darauf liegt, was den Kuchen zerbröckelt.

Halten Sie den Kuchen von Flüssigkeiten fern und nehmen Sie ihn vor dem Essen zu einem geeigneten Zeitpunkt heraus, mindestens 3 Stunden, bis er gut geschmolzen ist. Schaut gerne mal bei unseren weiteren KirschKuchenrezepten vorbei, wie wäre Käsekuchen Mit Kirschen oder Kirschkuchen Mit Pudding 

Wie lange ist der  kirschkuchen vom Blech haltbar?

Wenn der Kuchen in den Kühlschrank gestellt wird, hält er sich 4-5 Tage und bleibt essbar.

Wenn der Kuchen bei kaltem Wetter außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt wird, bleibt er bei hoher Temperatur zwei Tage lang essbar. Bewahren Sie ihn nicht zu lange auf. Achten Sie darauf

Ist kirschkuchen mit frischen kirschen vegan?

In unserem Rezept haben wir Eier und Milch aus tierischen Nebenerzeugnissen verwendet

Zutaten können durch vegane Zutaten ersetzt werden es gibt viele Alternativen zum veganen Kuchenbacken und die Hauptzutat Kirsche ist definitiv vegan.

Ist Kirschkuchen vom Blech Low Carb?

Beim Backen eines Kuchens kann seine Dicke und die verwendete Mehlmenge kontrolliert werden.

Die Schicht des Kirschkuchens ist dünn, sodass er kohlenhydratarm zubereitet werden kann.

Allerdings sind Kirschen in Bezug auf Kohlenhydrate immer noch nicht sicher. 100 Gramm Kirschen enthalten 12 Gramm Kohlenhydrate.

Viel Freude beim Zubereiten und Genießen.

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kirschkuchen vom blech - schnelles rezept

Der Winter ist ein kalter Tag. Sie möchten es zu einer warmen Nacht machen. Der Geruch von Backwaren lässt alle warm werden. Jetzt ist es an der Zeit, den Kirschkuchen vom Blech zuzubereiten. Zubereitung in Rekordzeit Überlassen Sie den Rest dem Backen Sie wollen schnell und einfach einen süßen, saftigen Kuchen
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Gericht: Backen, kuchen
Land: German
Keyword: kirschkuchen vom blech
Vorbereitung: 20 minutes
Kochzeit: 39 minutes
Gesamtzeit: 1 hour

Equipment

  • Elektrischer Drahtschläger
  • Eine Schüssel zum Mischen von Zutaten
  • Backblechgröße 28-30
  • Ein Gericht zum Servieren

Zutaten

  • 1,5 kg Kirschen
  • 5  Eier
  • 250 gm Puderzucker
  • 250 gm weiche Butter
  • 350 gm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 Milch
  • ein Löffel Puderzucker zum Dekorieren

Anleitungen

  • Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Eier, Zucker und Butter 5-10 Minuten schlagen, bis der Teig schaumig wird.
  • Das Backpulver mit dem Mehl hinzugeben und Mehl und Milch abwechselnd mit den aufgeschlagenen Zutaten verrühren.
  • Die Auflaufform wird mit Butterpapier ausgelegt und die Mischung hineingegossen.
  • Legen Sie es für 40 Minuten auf einen mittleren Rost.
  • Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten stehen, fügen Sie dann Zucker von oben hinzu und der Kuchen ist fertig.

Notizen und Tipps

Tipps
  • Stellen Sie sicher, dass Sie in einem vorgeheizten Ofen backen
  • Achten Sie darauf, gut mit einem Holzstab zu backen

Nährwerte pro Portion

Calories: 378kcal | Carbohydrates: 43.91g | Protein: 6.21g | Fat: 19.8g

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Kirschkuchen Vom Blech - Schnelles Rezept
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