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Klassisches Frikadellen Rezept

Klassisches Frikadellen Rezept ist lecker, einfach und für alle Ebenen, willst du ein leckeres Gericht, das schnell auf den Tisch kommt? Ob Mittag- oder Abendessen oder als Beilage, Frikadellen sind immer dabei.Klassisches Frikadellen Rezept

Klassische Frikadellen Rezept: Welche Zutaten benötigt man?

Um das klassische Frikadellen Rezept zuzubereiten, benötigen Sie grundlegende und einfache Zutaten, die meisten davon haben Sie im Kühlschrank, Frikadellen klassisch sind sehr einfach zubereitet, daher ist es immer perfekt:

Hackfleisch

mit 15 % Fett ist ideal für kleine Frikadellen, die saftig und appetitlich sind und nicht viel Arbeit erfordern, Sie können jedes andere Hackfleisch verwenden, das nur von hoher Qualität sein muss.

Petersilie

Frische Petersilie, sehr fein gehackt, verleiht den Frikadellen einen wunderbaren Geschmack, wie die Frikadellen Ihrer Großmutter oder die Frikadellen in einem italienischen Restaurant, diese einfache Zutat verändert den Geschmack vollständig.

Weiße Semmelbrösel

Wir verwenden weiße Semmelbrösel ohne Kruste, bis Sie weiche Frikadellen von innen erhalten.

Olivenöl

Zum Braten, geeignet für leckeres Hackfleisch und die Herstellung von Frikadellen, verwenden Sie eine hochwertige Sorte.

Wie macht man ein klassisches Frikadellen Rezept?

  • Die Zubereitung von Frikadellen Rezept ist sehr einfach, auch wenn Sie ein Anfänger sind, können Sie es mit sehr einfachen Schritten umsetzen, Sie können ein leckeres Frikadellen-Rezept zubereiten und eine herzhafte und appetitliche Mahlzeit genießen.
  • Beginnen Sie das Frikadelle-Rezept, indem Sie das Weißbrot vorbereiten, zuerst die Kruste entfernen, dann in eine Schüssel mit 6 EL kaltem Wasser geben, bis es feucht ist, dann mit einer Gabel zerdrücken.
  • Der nächste Schritt besteht darin, das Hackfleisch, den gehackten Knoblauch, einen Löffel gehackte Petersilienblätter, einen Löffel Salz und schwarzen Pfeffer, eine viertel Tasse Parmesankäse und ein ganzes Ei hinzuzufügen und dann die Mischung zusammenzurühren, bis sie vollständig homogen ist, alle Zutaten stören sich gegenseitig.
  • Jetzt ist es an der Zeit, die Mini-Frikadellen zu formen, du solltest sie gut pflegen, Sie können Ihre Hände oder jedes Werkzeug verwenden, das Ihnen dabei hilft, wie ein Eislöffel Achten Sie auf die Frikadelle und formen Sie sie in gleich große Stücke, damit sie die gleiche Zeit brauchen, um sich zu beim Kochen.
  • Zum Kochen der Frikadellen das Öl in der Pfanne erhitzen, dann die Frikadellen hinzugeben und vorsichtig umrühren, es dauert fast, 6 Minuten, bis die Frikadellen braun sind, dann heiß servieren und mit grüner Petersilie bestreuen.
  • Um im Ofen zu backen, backen Sie es 4 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen, drehen Sie es dann um und servieren Sie es heiß und köstlich

Die Schritt für Schritt Anleitung frikadellen klassisch Bildern findet ihr in der Rezept Karte weiter unten.

Klassisches Frikadellen Rezept

Fragen und Antworten rund um den Rezept

Serviervorschläge, was schmeckt gut zum Frikadellen Rezept?

Sie können das klassische Frikadellen-Rezept in Tomatensauce im Ofen servieren, mit einer großen Prise Parmesan bestreuen und heiß servieren.

Du kannst dein klassisches Frikadellen Rezept mit Pasta Salat servieren, Sie können Frikadellen in Tomatensauce mit Reis servieren.

Rezept, Variationen und Alternativen?

Wer das klassische Frikadellen-Rezept mit weniger Kalorien zubereiten möchte, kann den Fettanteil im Hackfleisch reduzieren.

Wenn Sie Mini-Frikadellen ohne Semmelbrösel möchten, können Sie es durch gehackte Zwiebeln ersetzen, Sie können zwei Arten von Hackfleisch zusammen verwenden.

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Kann man ein klassisches Frikadellen Rezept einfrieren?

Du kannst die Frikadellen -Rezept nach dem Formen und vor dem Kochen im Gefrierschrank einfrieren, oder Sie können übrig gebliebene Frikadellen nach dem Kochen auch einfrieren.

Im Gefrierschrank sehr lange aufbewahren, Stellen Sie nur sicher, dass Sie es gut auftauen lassen, bevor Sie es wieder verwenden, Bewahren die Frikadellen in verschlossenen dürfen oder Aufbewahrungsbeuteln auf.

Wie lange hält das klassische Frikadellen-Rezept im Kühlschrank?

Klassisches Frikadellen Rezept hält im Kühlschrank lange, aus dem Kühlschrank können Sie Mini-Frikadellen schnell wieder verwenden.

Du kannst die Frikadellen 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, dann einfach wieder aufwärmen.

Kann man Frikadellen klassisch aufwärmen?

Sie können klassische Frikadellen Rezept ganz einfach wieder aufwärmen, Sie können die Frikadellen in eine Tomatensauce geben und erhitzen, oder in etwas heißem Öl in einer Pfanne erhitzen, Sie können die Frikadellen auch in der Mikrowelle erhitzen, während Sie sie ständig umrühren.

Warum ist das klassische Frikadellen Rezept gesund?

Klassisches Frikadellen Rezept wird aus köstlichem proteinreichem Hackfleisch zubereitet, sodass Sie eine hohe Proteinportion ohne verarbeitete und ungesunde Fette erhalten.

Die Frikadellen werden außerdem mit wenig Kohlenhydraten zubereitet, was sie zu einer schmackhaften und gesunden Mahlzeit macht.

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Klassisches Frikadellen Rezept

Klassisches Frikadellen Rezept

Klassisches Frikadellen Rezept ist lecker, einfach und für alle Ebenen, willst du ein leckeres Gericht, das schnell auf den Tisch kommt? Ob Mittag- oder Abendessen oder als Beilage, Frikadellen sind immer dabei.
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Gericht: ABENDESSEN
Land: German
Keyword: Klassisches Frikadellen Rezept
Vorbereitung: 15 minutes
Kochzeit: 15 minutes
Gesamtzeit: 30 minutes

Zutaten

  • 2 Pfund mageres Rindfleisch
  • 3 Scheiben Weißbrot
  • 7 Esslöffel kaltes Wasser
  • 1 Eier
  • eine viertel Tasse Parmesankäse
  • Ein halber Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 2 Esslöffel Olivenöl zum Braten
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie
  • ein Löffel Salz
  • ein Löffel schwarzer Pfeffer

Anleitungen

  • Mit kaltem Wasser zerkrümelt es Brot
  • Alle Zutaten mit hackfleischbrot, Knoblauch, Parmesankäse, schwarzem Pfeffer, Salz und Eiern mischen und gut verrühren
  • Die Frikadellen mit den Händen formen
  • Frikadellen im heißen Öl anbraten und heiß essen

Notizen und Tipps

  • Kaufen Sie hochwertiges Hackfleisch
  • Mischen Sie das Hackfleisch nicht zu stark mit den restlichen Zutaten, damit die Frikadellen nicht krümelig werden

Nährwerte pro Portion

Calories: 305kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 24g | Fat: 20g

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