Möchtest du gekochtes Obst essen? Sie hören das Rezept für eine köstliche gelbe Kürbissuppe mit frischem Orangensaft. Ich denke, niemand wird überrascht sein, dass die Rezepte für kürbissuppe mit orangensaft und Sauerrahm vielfältig sind. Ein Gericht mit Farbverlauf.
Die Basis ist orange, mit Weiß darauf, gefolgt von grün, und dann noch die dunklen Farben der Samen, eine Farbabstufung, die Lust macht, alle Portionen zu essen.
Das heutige Rezept als schnelles Abendessen oder als Suppe auf einem großen Tisch.
Die Zutaten für Kürbissuppe mit Orangensaft
Kürbis
Kürbis, wir verwenden den süßen Orangen-Hokkaido-Kürbis als Hauptkümmel im Rezept. Kaufen Sie eine kleine Größe, wenn Sie in der Herbstsaison, dem Beginn der Ernte, einkaufen. Sie werden ihn in Hülle und Fülle finden.
Orangensaft
Orangensaft für kalte Nächte Sie möchten nicht nur ein warmes Abendessen, sondern auch Vitamine, die Ihre Immunität unterstützen. Das ist die Rolle der Orange im Rezept, neben dem wunderbaren Geschmack und dem unwiderstehlichen Aroma.
Zwiebeln
Zwiebeln mit Gemüse anbraten. Dies verleiht dem Gericht einen anderen Geschmack. Wenn die Zutaten nicht direkt gekocht werden, erhalten sie einen anderen Geschmack, mehr als den Geschmack des Kochens.
Pflanzenöl
Pflanzenöl, vorzugsweise natives Olivenöl extra. Sie können Maisöl oder ein beliebiges anderes Öl verwenden. Nichts wird Sie vom nächtlichen Rezept abhalten.
Paprika
Paprika sautiert, mit Gewürzen und Zwiebeln, ohne Kerne, vergiss das nicht.
Um dieses Gericht zu vervollständigen, fügen wir kein Wasser hinzu. Diese Zutaten erfordern eine köstliche Gemüsebrühe und Sie werden es bekommen.
Frischer Zitronensaft
Frischer Zitronensaft mit etwas feiner Schale. Ich sage Ihnen nicht, was Sie hinzufügen sollen. Fügen Sie Schale hinzu. Das werden Sie selbst entdecken. Dies ist eines der Geheimnisse des Kürbissuppe mit Orangensaft und Sauerrahm Rezepts der Großmutter.
Kochsahne
Kochsahne, um die gewünschte schwere, cremige Textur zu erhalten. Ohne die Zugabe von Kochsahne werden wir dies nicht erreichen. Sie macht die Textur vollständig, schwer, gesättigt und reichhaltig.
Kürbiskerne
Einige geröstete Kürbiskerne ohne Fett, mit ihrer dunklen Farbe auf der orangen Farbe. Hast du das Bild bekommen?
Grüne Petersilie
Grüne Petersilie zum Garnieren, unter den Kürbiskernen, Das Mischen von Grün, Orange und Samen in dieser Reihenfolge gibt Ihren Augen mehr Appetit zum Essen.
saure Sahne
Die letzte Zutat ist saure Sahne. In diesem farbenfrohen Gericht müssen wir die weiße Farbe hinzufügen. Wir brauchen den Geschmack der Sahne, der im ersten Löffel erscheint.
Vorbereitungsschritte die Vorbereitung ist nicht einfacher als das.
Wie macht man Kürbissuppe mit Orangensaft ?
- Kürbis und Paprika zuerst mit lauwarmem Wasser waschen.
- Schneiden Sie den Kürbis, die Paprika und die Zwiebel und entsorgen Sie die Kerne gut, Sie wollen keine Kerne in der Suppe.
- In einem Topf auf dem Herd das Pflanzenöl und die weiche Zwiebel hinzufügen, bis sie zusammenfällt, und zuerst das Paprikagemüse und dann den Kürbis 5 Minuten lang bei schwacher Hitze hinzufügen.
- Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu und mischen Sie die Zutaten, fügen Sie dann den Orangensaft ohne Zucker und ohne Kerne hinzu.
- Lassen Sie die Zutaten 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze, während die Kürbiskerne ohne Fett geröstet werden.
- Zitronenschale und Zitronensaft mit Kochsahne und Salz hinzugeben. Sie können Ihre Lieblingsgewürze hinzugeben, etwas weißer Pfeffer wird jedoch nur mit einer Prise Muskatnuss bevorzugt. Mischen Sie die Zutaten mit einem Beauty-Blender, bis eine sehr glatte Suppe entsteht.
- Den Topf wieder auf den Herd stellen und 5 Minuten rühren.
- Die Suppe ist nun servierfertig, serviert in einem Suppenteller, zuerst die Suppe anrichten, einen Löffel saure Sahne darauf, eine Prise grüne Petersilie auf die weiße Schicht, dann die Kürbiskerne, eine wunderbare Konsistenz, süßes Gericht und eine wunderbare Form. viel Freude beim Nachkochen
Welche Variablen sind im Rezept enthalten?
- Wenn Sie keine Kochsahne bevorzugen, können Sie Kokosmilch verwenden
- Kokosmilch passt gut zum Kürbissuppe mit Orangensaft Rezept, mach dir keine Gedanken über den Geschmack, und die Orange ist eine tolle Kombination.
- Auf Sauerrahm kann man auch noch eine Prise geriebene Walnüsse geben und mit Orangen bekommt man das beste Suppengericht.
- Die Suppe kann mit Ihren Lieblingszutaten beim Kochen von Gemüse kürbissuppe mit orangen und Sauerrahm
zubereitet werden.
Anmerkungen für Kürbissuppe mit Orangensaft
Verwenden Sie frischen, ungesüßten Orangensaft
Achten Sie darauf, die Samen gut aus den Orangen und Zitronen zu extrahieren
Verwenden Sie beim Kochen keine hohe Hitze, da dies dazu führt, dass die flüssigen Materialien schnell trocknen, bevor das Gemüse fertig gekocht wird
Wählen Sie einen kleinen Kürbis zum Essen
Kürbiskerne können im Ofen unter Rühren geröstet werden
Gebrauchsanweisung
Stellen Sie sicher, dass das Kürbisfleisch gekocht ist, bevor Sie es verwenden, da dies einen großen Unterschied im Kürbissuppe mit Orangensaft und Sauerrahm Rezept ausmacht
Es ist besser, die Samen vor dem Rösten in Salzwasser einzuweichen
Die Schritt für Schritt Anleitung Kürbissuppe Bildern findet ihr in der Rezept Karte weiter unten.
Fragen und Antworten rund um den kürbissuppe
Wie serviert man den kürbissuppe mit orangensaft und Sauerrahm ?
Als warmes Abendessen nach einem langen Arbeitstag servieren
Oder als Suppe am Ende der Woche an einer großen warmen Tafel. Schaut gerne mal bei unseren weiteren supperezepten vorbei, wie wäre Kürbissuppe Mit Kartoffeln oder Kürbis-Lngwer-Suppe oder Kürbissuppe Mit Kokosmilch oder Kürbissuppe Mit Möhren
Mit gegrilltem Fleisch
Die Suppe wird in Suppentellern serviert
Kann man Kürbissuppe mit Orangen einfrieren?
Manchmal bleibt viel Essen übrig und es verderben zu lassen, ist Zeit- und Essensverschwendung.
Wer von der Kürbissuppe mit leckerem Orangensaft satt ist und sich den Rest sparen möchte, kann sie einfrieren.
Restliche Suppe in dicht verschlossene Vorratsbehälter geben und fest verschließen, ins Gefrierfach stellen, vor dem Essen unbedingt zu gegebener Zeit herausnehmen, damit sie vollständig schmilzt und wieder frisch wird.
Kann man Kürbissuppe mit Orangensaft aufwärmen?
Suppe wird heiß gegessen. Eine ewige Basis. Die köstlichste Suppe. Es ist eine warme Suppe.
Sie können diese einfache Kürbissuppe leichter aufwärmen.
Die Suppe auf kleiner Flamme erhitzen und erneut mit einem frischen Stäbchen umrühren
Sie können es auch in der Mikrowelle erhitzen, wenn Sie dies bevorzugen.
Kürbissuppe mit orangensaft - leckere suppe
Equipment
- Ein Kochtopf
- Stabmixer
- Gerichte zum Servieren
Ingredients
- Hokkaido-Kürbis
- 2 Zwiebeln
- 1 Paprika
- Esslöffel Pflanzenöl
- 500 ml Orangensaft
- 250 ml Gemüsebrühe
- 1 Saft einer Zitrone und Zitronenschale
- 4 Esslöffel geröstete Kürbiskerne
- Ein Bund grüner Petersilie
- 4 Esslöffel Sauerrahm
- Salz
Instructions
- Hacken Sie das gewaschene Kürbisfleisch
- Die Zwiebel im Öl anbraten und den Kürbis hinzufügen, die Zutaten fünf Minuten lang umrühren
- Fügen Sie die Gemüsebrühe, den Orangensaft und die Zitrone hinzu
- Lassen Sie die Zutaten 30 Minuten kochen, bis sie gar sind, und fügen Sie währenddessen Ihre Lieblingsgewürze hinzu: Humus, die Kürbiskerne ohne Fett.
- Verwenden Sie einen Stabmixer und pürieren Sie die Zutaten
- Fügen Sie die Kochsahne und das Salz hinzu und lassen Sie die Zutaten erneut fünf Minuten lang auf dem Feuer
- Servieren Sie die Suppe mit saurer Sahne
- Fügen Sie die grüne Petersilie zum Gericht hinzu
- Als letzten Schritt die gerösteten Kürbiskerne darauf legen
Notes
- Sie können das Rezept für Kürbissuppe mit Orangensaft ganz einfach über die Schaltfläche „Teilen“ teilen
- Wir wünschen Ihnen eine fröhliche Suppe
