Die perfekte Kombination aus zartem Fleisch, rauchigem Geschmack und einer süßen BBQ-Glasur – die leckeren BBQ Smokies im Slow Cooker sind ein Hit bei jedem Treffen! Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept sind, das einfach zuzubereiten ist und bei der ganzen Familie gut ankommt, dann sind Sie hier genau richtig. Wussten Sie, dass die Smokies traditionell in den Südstaaten als Partygericht serviert werden? Dieses Rezept macht es möglich, das authentische Southern-Feeling direkt in Ihre Küche zu bringen und das Beste daran ist, dass es praktisch keine Vorbereitung erfordert. Im Vergleich zu anderen klassischen Rezepten auf meinem Blog, wie zum Beispiel den köstlichen geschmorten Rinderbraten, bietet dieses Gericht den zusätzlichen Vorteil, dass es kinderleicht zubereitet werden kann. Lassen Sie uns gleich in dieses Rezept eintauchen, denn ich verspreche Ihnen, Ihre Gäste werden nach dem letzten Biss fragen, ob es ein weiteres Mal geben wird!
Was sind BBQ Smokies?
Aber warum heißen sie überhaupt Smokies? Erleben Sie die witzige Geschichte rund um diesen Namen! Einige glauben, dass sie ihren Namen von der rauchigen, grillähnlichen Note haben, die sie beim Kochen im Slow Cooker annehmen, während andere sagen, dass es einfach ein kreatives Wortspiel ist – ein bisschen Spaß beim Kochen! Sie wissen ja, “Der Weg zum Herzen eines Mannes führt durch seinen Magen”, und diese Smokies sind genau das, was man braucht, um das Herz Ihres Liebsten zu erobern. Also, worauf warten Sie noch? Machen Sie sich bereit, die leckeren BBQ Smokies auszuprobieren und Ihre Liebsten mit dieser köstlichen Köstlichkeit zu überraschen!
Warum Sie BBQ Smokies lieben werden
Es gibt gleich mehrere Gründe, warum diese BBQ Smokies im Slow Cooker ein fester Bestandteil Ihrer Rezeptsammlung werden sollten. Erstens: Der Hauptvorteil dieses Gerichts liegt in der Mühelosigkeit – einfach die Zutaten in den Slow Cooker werfen und nach ein paar Stunden entsteht ein herzhaftes Gericht, das sich beinahe von selbst zubereitet! Zweitens, diese BBQ Smokies sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch kostengünstig. Sie können ein großartiges Gericht für wenig Geld zaubern, besonders wenn Sie die Zutaten in großen Mengen kaufen. Schließlich sorgen die würzigen Saucen und der köstliche Geschmack dafür, dass jeder Bissen eine wahre Geschmacksexplosion ist. Wenn Sie geschmorte BBQ-Hühnchen mögen, wird Ihnen auch dieses Rezept gefallen! Probieren Sie es aus – Sie werden sicher nicht enttäuscht sein!
So machen Sie BBQ Smokies
Schneller Überblick
Die Zubereitung dieser BBQ Smokies im Slow Cooker könnte nicht einfacher sein. In nur wenigen Minuten haben Sie alle Zutaten vorbereitet, und der Slow Cooker übernimmt den Rest – ideal für hektische Wochentage oder zum Unterhalten von Gästen! Sie können die himmlisch zarte Optik und den köstlichen Geschmack in weniger als 30 Minuten Vorbereitung genießen.
Wichtige Zutaten für BBQ Smokies
Für die BBQ Smokies benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500g Cocktailwürstchen
- 250ml BBQ-Sauce
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Vorbereitung: Beginnen Sie damit, die Cocktailwürstchen bereitzustellen, wenn Sie frische verwenden. Dieser Schritt ist wichtig, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig garen und den vollen Geschmack aufnehmen.
- Mixen der Sauce: In einer großen Schüssel BBQ-Sauce, Honig, Senf, Knoblauchpulver und Paprikapulver gut vermengen. Diese Mischung sorgt für die perfekte Balance aus süß und herzhaft.
- Kombinieren: Geben Sie die Cocktailwürstchen in den Slow Cooker und gießen Sie die vorbereitete BBQ-Sauce darüber, sodass die Würstchen vollständig bedeckt sind.
- Kochen: Den Slow Cooker auf niedrige Stufe einstellen und die BBQ Smokies 4-6 Stunden köcheln lassen. Je länger sie kochen, desto geschmackvoller werden sie!
- Servieren: Nach dem Kochen die BBQ Smokies vorsichtig umrühren und warm servieren. Perfekt für Partys oder als Snack für die ganze Familie!
Welche Beilagen passen zu BBQ Smokies?
Diese BBQ Smokies lassen sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Probieren Sie dazu doch einmal knusprige Kartoffelchips oder einen frischen, glasierten Coleslaw, um einen schönen Kontrast zu den würzigen Smokies zu schaffen. Auch ein einfacher Bohnensalat oder frisches Gemüse passen ideal und verleihen der Mahlzeit eine ausgewogene Note. Für ein perfektes Sommerfest könnten Sie zudem ein erfrischendes Getränk wie Limonade oder Eistee anbieten!
Top-Tipps für perfekte BBQ Smokies
Damit Ihnen die BBQ Smokies immer gelingen, hier einige praktische Tipps:
- Für mehr Tiefe: Fügen Sie ein paar Spritzer Worcestershiresauce hinzu, um den Aromen mehr Tiefe zu verleihen.
- Vegetarische Variante: Ersetzen Sie die Cocktailwürstchen durch vegane oder vegetarische Alternativen.
- Timing: Achten Sie darauf, die Smokies nicht zu lange im Slow Cooker zu lassen, damit sie nicht zu weich werden.
Lagerungs- und Wiedererwärmungstipps
Wenn Sie ein paar BBQ Smokies übrig haben (was selten vorkommt!), bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Dort halten sie sich etwa 3-4 Tage. Für längere Lagerung können Sie die Smokies auch einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem gefrierfesten Behälter. Um sie wieder aufzuwärmen, lassen Sie sie einfach im Kühlschrank auftauen und erhitzen Sie sie dann in der Mikrowelle oder im Slow Cooker, bis sie vollständig durchwärmt sind.
Ich hoffe, dass Sie dieses Rezept für leckere BBQ Smokies im Slow Cooker ausprobieren und es für Ihre eigene Familie genießen! Es ist so einfach und voll im Geschmack – ein echtes Familienrezept, das man immer wieder servieren möchte. Guten Appetit!
BBQ Smokies
Ingredients
Method
- Beginnen Sie damit, die Cocktailwürstchen bereitzustellen, wenn Sie frische verwenden.
- In einer großen Schüssel BBQ-Sauce, Honig, Senf, Knoblauchpulver und Paprikapulver gut vermengen.
- Geben Sie die Cocktailwürstchen in den Slow Cooker und gießen Sie die vorbereitete BBQ-Sauce darüber.
- Den Slow Cooker auf niedrige Stufe einstellen und die BBQ Smokies 4-6 Stunden köcheln lassen.
- Nach dem Kochen die BBQ Smokies vorsichtig umrühren und warm servieren.