Willkommen zu einem der legendärsten Sandwiches aller Zeiten: dem New York Club Sandwich! Saftig, knusprig, aromatisch – dieser Sandwich-Klassiker überzeugt mit einer perfekten Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse. Ideal als schnelles Mittagessen, unkompliziertes Abendessen oder leckerer Snack zwischendurch.
Schon gewusst? Das Club Sandwich verdankt seinen Namen tatsächlich den Hotel-Clubs und Lounges, in denen es in den USA erstmals serviert wurde. Heute ist es aus der internationalen Snack-Küche nicht mehr wegzudenken – und du kannst es ganz einfach selbst nachmachen!
Was macht das New York Club Sandwich so besonders?
Der Name klingt nach Großstadtflair und Hotellobby – aber das Beste daran? Es schmeckt auch in deiner eigenen Küche fantastisch! Der Aufbau mit drei Brotscheiben, mehreren Schichten und frischen Zutaten sorgt für ein beeindruckendes, sättigendes Sandwich, das garantiert Eindruck macht.
Ein Sprichwort sagt: „Der Weg zum Herzen führt durch den Magen“ – und dieses Sandwich bringt jeden zum Schmelzen!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
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Schnell & unkompliziert: In unter 30 Minuten fertig!
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Super wandelbar: Zutaten einfach nach Geschmack variieren
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Familienfreundlich: Kinder lieben es genauso wie Erwachsene
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Meal-Prep-tauglich: Ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen
Wenn dir unser Rezept für das überbackene Sandwich gefallen hat, wird dieses Club Sandwich dein neuer Favorit!
Zutaten für 1 großes Sandwich
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3 Scheiben Toastbrot
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100 g Hähnchenbrust, gegart und in Scheiben
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1 große Tomate, in Scheiben
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1 Handvoll knackiger Blattsalat
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2 Scheiben Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
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Butter zum Bestreichen
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Salz & Pfeffer
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Optional: Bacon, Avocado, Mayonnaise oder Senf
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Brot rösten
Die Toastscheiben in einem Toaster oder in der Pfanne goldbraun rösten. So bleibt das Sandwich stabil und knusprig! -
Zutaten vorbereiten
Tomaten und Hähnchen in dünne Scheiben schneiden, Salat waschen und trocknen. Optional Bacon anbraten. -
Sandwich schichten
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Erste Scheibe Toast mit Butter (oder Mayo) bestreichen. Hähnchenscheiben, Käse, Tomate und Salat daraufgeben.
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Zweite Scheibe Toast auflegen, erneut belegen.
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Dritte Scheibe Toast als Deckel drauflegen.
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Anrichten & servieren
Mit einem scharfen Messer diagonal durchschneiden. Wer mag, fixiert das Sandwich mit Zahnstochern. Direkt servieren!
Was passt gut zum Club Sandwich?
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Klassisch: Pommes frites, Chips oder ein kleiner grüner Salat
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Leicht: Trauben, Apfelscheiben oder ein Joghurt-Dip
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Erfrischend: Eistee, Limonade oder ein Glas Wasser mit Zitrone
Für ein vollwertiges Mittagessen kombinierst du es einfach nach Lust und Laune!
Tipps für das perfekte Sandwich
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Brot gut toasten – das verhindert, dass es durchweicht
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Würze nicht vergessen – besonders bei Hähnchen: mit Salz, Pfeffer und evtl. Paprikapulver abschmecken
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Extras machen’s besonders – wie Bacon, Avocado, karamellisierte Zwiebeln oder Senf-Honig-Sauce
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Vegetarisch? Tausche das Hähnchen einfach gegen gebratenes Gemüse oder Tofu aus!
Aufbewahren & Wiedererwärmen
Falls etwas übrig bleibt:
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Im Kühlschrank: Luftdicht verpackt bis zu 2 Tage haltbar
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Zum Aufwärmen: Im Ofen bei 160 °C ca. 10 Minuten (nicht in der Mikrowelle, da das Brot sonst weich wird)
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Meal Prep Tipp: Bereite das Hähnchen vorab zu und lagere es separat – so bleibt das Brot frisch!
New York Club Sandwich
Ingredients
Method
- Röste die Brotscheiben leicht goldbraun im Toaster oder in einer Pfanne.
- Während das Brot toastet, schneide die Tomate und die Hähnchenbrust in dünne Scheiben.
- Auf einer Scheibe Toast das Hähnchen gleichmäßig verteilen. Füge dann eine Scheibe Käse, einige Tomatenscheiben und ein paar Blätter Salat hinzu.
- Lege die zweite Scheibe Toast darauf und wiederhole den Vorgang mit den restlichen Zutaten. Beende mit der dritten Scheibe Toast.
- Schneide das Sandwich diagonal in zwei Hälften und fixiere die Stücke mit Zahnstochern, falls gewünscht.