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Omas Blumenkohlsuppe Rezept

Omas Blumenkohlsuppe Rezept, Suppe geeignet für kaltes Wetter in Winternächten, da fühlt man sich sofort warm, Blumenkohlsuppe der alten Oma, Lassen Sie die Suppe noch heute Ihren Tisch dekorieren.Omas Blumenkohlsuppe Rezept

Zutaten für Omas Blumenkohlsuppe Rezept

Für die Zubereitung von Omas Blumenkohlsuppe benötigen Sie:

Blumenkohl

Blumenkohl ist sehr lecker als Suppe, ich bereite ihn gerne im Winter zu, er ist schön warm, ich verwende am liebsten frischen Blumenkohl, aber wenn er nicht verfügbar ist, ist es möglich, mit gefrorenem Blumenkohl zu arbeiten.

Karotten

Suppe bedeutet, ein Familienessen zu teilen, das die ganze Familie liebt, daher sollte die Blumenkohlsuppe bunt und sehr nahrhaft sein, wie Omas echte Suppe.

Kartoffel

Die festkochende Kartoffel verleiht der Omas Blumenkohlsuppe eine ganz feine Note, es verleiht der Suppe diese wunderbar cremige Textur, die wir alle lieben.

Butter

Da bereiten wir Blumenkohlsuppe nach Omas Rezept, wir verwenden auf jeden Fall weiche Butter, holen Sie sich wenn möglich frische Butter vom Bauern.

Wie macht man Omas Blumenkohlsuppe Rezept?

  • Die Zubereitung von Omas Blumenkohlsuppe ist gar nicht kompliziert, Blumenkohlsuppe Rezept einfach und wir fangen immer damit an, das Gemüse gut zu waschen, wir waschen Blumenkohl, Karotten, Kartoffeln und Lauch.
  • Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen, die Blumenkohlröschen mehr verwenden, Kartoffeln, Lauch und Möhren in kleine Würfel schneiden, Knoblauch ebenfalls fein hacken.
  • In einem tiefen Topf, die Butter bei schwacher Hitze schmelzen, damit sie nicht anbrennt, geben Sie zuerst den Knoblauch hinzu und rühren Sie um, bis der Knoblauchgeruch erscheint, fügen Sie dann das Gemüse, die Karotten, die Kartoffeln und den Lauch hinzu und rühren Sie 4 Minuten lang um.
  • Gemüsebrühe in die Suppe geben und die Suppe auf hoher Stufe erhitzen, bis sie kocht, danach die Temperatur für 15 Minuten auf mittlere Stufe reduzieren, danach die Blumenkohlröschen dazugeben und 7 Minuten ziehen lassen.
  • In der Zwischenzeit den Sauerrahm mit Mehl und 5 EL Suppenfond sehr glatt rühren, die Sahne in die Suppe geben und mit den restlichen Zutaten verrühren.
  • Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Essig abschmecken und bei sehr niedriger Hitze stehen lassen, bis die Konsistenz der Suppe cremig wird, dann heiß und lecker servieren, mit einer Prise frischer Petersilie.

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Gebrauchsanweisung

1_ Die Butter bei niedriger Temperatur schmelzen, damit sie nicht anbrennt

2_ Die Suppe heiß servieren

Die Schritt für Schritt Anleitung blumenkohl suppe Bildern findet ihr in der Rezept Karte weiter unten.

Omas Blumenkohlsuppe Rezept

Fragen und Antworten rund um den Omas Blumenkohlsuppe Rezept

Wie serviert man den Blumenkohl Suppe einfach?

Omas Blumenkohlsuppe warm serviert, es kann zum Mittag- oder Abendessen serviert werden, am besten bei kaltem Wetter, es kann mit diesem Rezept für Schweinemedaillons serviert werden.

Das Blumenkohlsuppe-Rezept klassisch serviert werden mit Lachs aus dem Ofen, wenn Blumenkohl Ihr Favorit ist, können Sie sich dieses köstliche Rezept für Blumenkohl Salat, Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln und Blumenkohl Auflauf mit Hackfleisch ansehen.

Wie lange hält der Blumenkohl Suppe im Kühlschrank?

Omas Blumenkohlsuppe wird im Kühlschrank ausreichend lange aufbewahrt, um wiederverwendet zu werden.

Blumenkohlsuppe einfach Sie ist einfach zuzubereiten, aber wenn etwas übrig bleibt, das nicht weggeworfen werden soll, hebe ich es für eine andere Mahlzeit auf.

Du kannst die Blumenkohlsuppe bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren und ist während dieser Zeit noch essbar.

Wie bewahrt man Omas Blumenkohlsuppe auf?

Omas Blumenkohlsuppe im Kühlschrank aufbewahren, wir geben den Rest der Suppe in eine Schüssel und lassen sie außerhalb des Kühlschranks, bis sie abgekühlt ist.

Danach bewahren wir es abgedeckt im Kühlschrank auf, wenn Sie es erneut servieren möchten, erhitzen Sie es erneut auf dem Herd.

Danach die Gemüsebrühe hinzugeben und die Suppe umrühren, bis sie wieder heiß wird, dann servieren.

Wie viele Kalorien im Blumenkohlsuppe Rezept?

Omas Blumenkohlsuppe Rezept basiert auf der Zubereitung der leckeren Zutaten Kartoffeln, Karotten, Sahne und Blumenkohl, und dann machen sie endlich eine tolle Suppe, Omas Blumenkohlsuppe enthält: 324 kcal

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