Omas Kartoffelsalat mit Brühe, mit Soße ist eine tolle Beilage, ein leckerer und schneller Salat, Omas Kartoffelsalat verleiht dem Esstisch eine andere Farbe, zu jeder köstlichen Mahlzeit gehört Kartoffelsalat.
Zutaten für Omas Kartoffelsalat mit Brühe?
Um einen köstlichen Kartoffelsalat mit Brühe zuzubereiten, benötigen Sie:
Kartoffeln
Im Kartoffelsalat Rezept der Großmutter benötigt man festkochende Kartoffeln, um einen Salat mit einer wunderbaren Konsistenz zu erhalten.
Fleischbrühe
Verwenden Sie selbstgemachte Fleischbrühe oder fertige Fleischbrühe, um mehr Zeit zu sparen, aber die selbstgemachte Brühe ist definitiv schmackhafter.
Essig
Wenn Sie den Salat mit Essig würzen, erhält er einen schönen, leicht scharfen Geschmack, Sie können Weinessig oder Apfelessig verwenden.
Öl
Sie benötigen etwas Öl Sie können Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Olivenöl verwenden für einen gesunden Salat.
Wie macht man Omas Kartoffelsalat mit Brühe?
- Kartoffelsalate sind köstlich und jeder liebt sie, jede Familie hat ihren typischen Kartoffelsalat, aber es ist Zeit, Kartoffelsalat zu probieren, das ist der beste Kartoffelsalat der Welt, unser Lieblings-Kartoffelsalat.
- Schwäbischer Kartoffelsalat wird selbst zubereitet und ist sehr lecker, auch die Zubereitung von Kartoffelsalat erfordert nicht viel Arbeit.
- Beginnen Sie mit der Zubereitung von Rezept Kartoffelsalat immer mit dem Reinigen der Kartoffeln, kochen Sie die Kartoffeln dann 20 Minuten lang in kochendem Wasser mit Salz, schälen Sie die Kartoffeln anschließend und schneiden Sie sie noch warm in Scheiben.
- Im nächsten Schritt die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, dann die Brühe hinzufügen und aufkochen lassen, dann Senf, Zucker, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
- Der letzte Schritt bei der Zubereitung einen köstlichen Kartoffelsalat Rezept besteht darin, die Kartoffelscheiben in die Brühe zu geben und eine Stunde lang einweichen zu lassen.
- Geben Sie nach dem Kochen etwas Rapsöl hinzu, würzen Sie es mit Salz und Pfeffer und servieren Sie dann den köstlichsten Kartoffelsalat mit Brühe, den Sie essen werden.
Gebrauchsanweisung
1_ Die Zwiebel anbraten, bis sie glasig wird
2_ Wenn Sie eine cremige Konsistenz für den Kartoffelsalat wünschen, fügen Sie mehr Brühe hinzu
Die Schritt für Schritt Anleitung Omas Kartoffelsalat mit Brühe Bildern findet ihr in der Rezept Karte weiter unten.
Fragen und Antworten rund um den kartoffelsalat ?
Wie serviert Kartoffelsalat?
Kartoffelsalat wird auf Grillpartys und an Heiligabend neben Pizza Bällchen, Überbackene Brötchen Rezept, Pulled Chicken Rezept serviert.
Rezept Kartoffelsalat wird auch mit leckeren klassische Frikadellen serviert, Kartoffelsalat wird auch mit gekochten Eierscheiben serviert und ist sehr lecker.
Wie lange hält das Kartoffelsalat-Rezept?
Dieser köstliche Salat ist nie satt, wir können Kartoffelsalat drei Tage lang aufbewahren, schwäbischer Kartoffelsalat kann in dieser Zeit wieder gegessen werden, er bleibt lecker, fett und sättigend.
Wie bewahrt man Rezept Kartoffelsalat mit Brühe?
Das Kartoffelsalat Rezept ist drei Tage haltbar und bleibt in dieser Zeit wieder genießbar, Kartoffelsalat muss im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wichtig ist auch, den Kartoffelsalat bei der Aufbewahrung im Kühlschrank abzudecken, damit er nicht hart wird.
Wie viele Kalorien im Rezept Kartoffelsalat?
Kartoffelsalat wird aus Brühe, Kartoffeln und Zwiebeln zubereitet, all das sind köstliche Zutaten, die nicht viele Kalorien enthalten.
Es wird zu vielen köstlichen Hauptgerichten auf Grillpartys und beim Familienessen serviert,
Omas Kartoffelsalat mit Brühe enthält 228 kcal.
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Omas Kartoffelsalat mit Brühe
Equipment
- 2 Töpfe
- Messer undSchneidebrett
Ingredients
- 1 kilo Kartoffeln –festkochend
- 2 Zwiebeln
- 300 ml Fleischbrühe
- 4 tbsp weißerTraubenessig
- 1 tbsp Senf
- 1 tsp Zucker
- 4 tbsp Rapsöl
- Eine HandvollSchnittlauch
Instructions
- Kartoffeln waschenund 20 Minuten in kochendem Salzwasser kochen, dann schälen und noch warm inScheiben schneiden.
- Die Zwiebeln inkleine Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, dann die Brühe hinzufügenund zum Kochen bringen, dann Senf, Zucker, Schnittlauch, Salz, schwarzenPfeffer und Essig hinzufügen und gut verrühren
- Die Kartoffelscheibenin die Brühe geben und eine Stunde einweichen lassen, dann noch einmal mit Salzund schwarzem Pfeffer würzen und mit Schnittlauch garniert servieren.
Notes
- Lassen Sie die Kartoffeln so lange wie möglich in der Brühe einweichen, damit sie köstlicher werden
- Verwenden Sie festkochende Kartoffeln