Rezept gebratener Reis mit Ei ist ein Profi, genau wie asiatischer Reis, aber in einfachen Schritten, es macht Spaß, gutes Essen in einem einfachen, machbaren Format zu präsentieren.
Zutaten für Rezept gebratener Reis mit Ei?
Um ein köstliches gebratener Reis mit Ei zuzubereiten, benötigen Sie einige Grundzutaten:
Eier
Eier fügen einer Pfanne mit gebratenem Reis Protein hinzu, wie beliebte asiatische Gerichte eignen sich Eier, wenn Sie sie bevorzugen, oder Sie können sie beispielsweise durch Hähnchenbrust ersetzen.
Reis
Sie benötigen einen Langkornreis oder Basmatireis, besser Basmatireis verwenden, da er bunter ist und im gebratener Reis mit Ei und Gemüse besser schmeckt.
Sojasauce
ist ein toller Unterstützer in gebratenem Reis mit Ei Rezept, es wird in dem original asiatischen Gericht verwendet, ist also eine der Hauptzutaten.
Gemüse
Das berühmte Gemüse in gebratener Reis mit Ei asiatisch ist frisch, wie Erbsen und Zucchini sind sie die beliebtesten Gemüse und werden am häufigsten in asiatischen Gerichten verwendet, auch Karotten und Frühlingszwiebeln passen hervorragend zu gebratenem Reis mit Ei
Wie macht man Rezept gebratener Reis mit Ei?
- Ein Rezept für gebratenen Reis mit Eiern zuzubereiten ist sehr einfach, Sie brauchen keine Geschicklichkeit, Sie brauchen nur ein wenig Aufmerksamkeit.
- Bei der Zubereitung von gebratenem Reis mit Eiern ist das Ziel eine einfache und schnelle Mahlzeit, gebratenes Reis mit Ei zubereiten, wenn Sie Reis vom Vortag zubereiten, ist es in Ordnung, wenn Sie Reis übrig haben.
- Wenn Sie keinen Reis haben, kochen Sie neuen Reis, ganz traditionell nach Packungsanweisung in Salzwasser ca. 14 Minuten garen, das gesamte Gemüse waschen und gut abtropfen lassen.
- Jetzt möchte ich, dass du die Zucchini, Karotten und Frühlingszwiebeln in kleine Würfel schneidest, es ist besser, wenn es klein ist, damit es sich gut mit dem Reis vermischt, hacken Sie den Knoblauch, bis er glatt ist, und hacken Sie den frischen Ingwer ebenfalls.
- Stellen Sie jetzt eine Pfanne mit einer angemessenen Menge Öl in die Pfanne, etwa zwei Esslöffel, für Gemüse ist es besser, eine beschichtete Pfanne zu verwenden.
- Zuerst den Ingwer anschwitzen, dann die Zwiebel, dann den Knoblauch, dann die Karotten, Zucchini und Erbsen und zum Schluss die Paprika, nach dem Anbraten des Gemüses etwa 4 Minuten lang, Zeit zum Würzen.
- Zum Würzen des Gemüses Sojasauce und schwarzen Pfeffer hinzufügen, dann das Gemüse aus der Pfanne nehmen, in die gleiche Pfanne etwas Öl geben, Sie können Sesamöl verwenden und dann den vorgekochten Reis 3 Minuten lang anbraten, während Sie die Eier mit 2 Esslöffeln Sojasauce verquirlen.
- Nachdem Sie den Reis 3 Minuten lang gewendet haben, fügen Sie Eier mit Sojasauce hinzu, bei diesem Schritt musst du schnell rühren, damit sich die Eier gut auf der Pfanne verteilen und nicht verklumpen.
- Zum Schluss gibst du das gebratene Gemüse hinzu und rührst alles zusammen, bis alle Zutaten gut vermischt sind und du ein bunt gebratenes Reis mit Ei hast, dann servierst du es, diese Pfanne sollte heiß nie fehlen.
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Gebrauchsanweisung
1-Fügen Sie Chili hinzu, wenn Sie scharfe Gerichte mögen
2-Die Pfanne nach Zugabe von Reis und Eiern mit schwarzem Pfeffer und Salz würzen
Die Schritt für Schritt Anleitung gebratener reis mit ei rezept Bildern findet ihr in der Rezept Karte weiter unten.
Fragen und Antworten rund um den gebraten reis mit ei
Wie serviert man den gebratenen Reis mit Ei?
Rezept gebratener Reis mit Ei alle Speisen werden in asiatischer Küche serviert, Sie können es als bunte Bratpfanne zum Mittagessen servieren oder wie die Asiaten zum Frühstück servieren, gebratener Reis mit Ei kannst du auch als köstliches Abendessen servieren.
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Kann man gebraten Reis mit Ei einfrieren?
Ich persönlich mag oder empfehle das Einfrieren von gebratener Reis mit Ei nicht, Ich mag es nicht, Rezepte einzufrieren, die ausdrücklich Eier enthalten, Ich mache mir immer Sorgen, wenn ich daran denke, dass Eier verderben und ihr Geschmack sich ändern wird.
Als jemand, der frische Lebensmittel bevorzugt, würde ich Ihnen daher niemals empfehlen, gebratener Reis mit Ei Rezept einzufrieren.
Wie lange hält das Rezept gebratener Reis mit Ei im Kühlschrank?
Gebratener Reis mit Ei kannst du dir sparen, eine gute Zeit, wenn Sie Reste haben und diese an einem anderen Tag essen möchten.
Du kannst die Pfanne mit Reis und Gemüse noch einen Tag im Kühlschrank aufbewahren und wieder aufwärmen, dann spürst du den guten Geschmack wieder, gutes und leckeres Essen sollte niemals verschwendet werden.
Wie bewahrt man gebratener Reis mit Ei auf?
Wenn Sie gebratener Reis mit Ei übrig haben und es im Kühlschrank aufbewahren möchten, ist das ganz einfach.
Sie müssen den übrig gebliebenen Reis in eine Schachtel mit festem Deckel geben, Sie stellen Reis getrennt von Flüssigkeiten in den Kühlschrank und halten Sie es bei einer stabilen Temperatur und fern von starkem Geruch.
Warum ist das Rezept gesund?
Gebratener Reis mit Ei definitiv gesund, denn es ist eine bunte Pfanne voller nützlicher und nahrhafter Gemüsesorten wie ballaststoffreicher Zucchini, Karotten, Erbsen und Paprika.
All diese gesunden Zutaten füllen die Reispfanne, das macht es gesättigt und gesund und mit einem geringen Fettanteil zubereitet.
Wie viele Kalorien Rezept gebratener Reis mit Ei?
Des gebratenen Reis mit Ei wird mit viel leckerem Gemüse zubereitet, alle Mahlzeiten müssen voller Gemüse sein, um ein gesundes System zu gewährleisten.
Eine Pfanne Reis mit Gemüse ist sehr sättigend, was bedeutet, dass eine herzhafte Menge davon ausreicht, um Sie satt und glücklich zu machen, ein gebratener Reis mit Ei enthält 393 Kalorien.
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Rezept gebratener Reis mit Ei
Equipment
- Pfanne
- Messer undSchneidebrett
- Eine Schüssel zumEier schlagen
- Löffel
Ingredients
- 300 g Basmatireis oder Langkornreis
- 100 g Erbsen
- 15 g frischer Ingwer
- 3 Eier
- 4 Esslöffel Sesamöl
- 3 Frühlingszwiebeln
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 1 Zucchini
- 2 Karotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 grüner, gelber oder roter Paprika
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen
- Waschen Sie das Gemüse, schneiden Sie es in kleine Würfel und hacken Sie frischen Ingwer und Knoblauch
- Ingwer, Knoblauch und das gesamte Gemüse in einer heißen Pfanne vier Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen
- Den Reis anbraten, dann das Rührei in die Sojasauce geben
- Fügen Sie das Gemüse hinzu und würzen Sie die Pfanne erneut mit Salz und Pfeffer
Notes
- Rühren Sie nach dem Hinzufügen der Eier schnell um, damit sie sich mit allen Zutaten vermischen und nicht zusammenkleben
- Trocknen Sie das Gemüse gut aus dem Wasser, bevor Sie es braten
