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Spaghetti Susi und Strolch

Wenn du auf der Suche nach einem Gericht bist, das nicht nur köstlich, sondern auch voller Charakter ist, dann sind die Spaghetti Susi und Strolch genau das Richtige für dich! Diese italienische Klassiker vereinen die Aromen von frischen Zutaten zu einem würzigen Erlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden. Wusstest du, dass dieser Gerichtszusammenhang mit dem berühmten Disney-Film „Susi und Strolch“ verbunden ist? Die romantische Szene, in der die beiden Hunde eine Spaghetti teilen, hat dieses Gericht nicht nur köstlich, sondern auch nostalgisch gemacht. Mit nur wenigen Zutaten kannst du ein herzhaftes und schnelles Abendessen zaubern, das garantiert Begeisterung bei deiner Familie auslöst. Und das Beste daran? Du kannst nach diesem Rezept ganz einfach und schnell deinen eigenen italienischen Abend nach Hause holen. Vergiss nicht, auch ein weiteres unserer beliebten Rezepte auszuprobieren – vielleicht die klassische Lasagne? Lass uns also gleich in die Welt der Spaghetti Susi und Strolch eintauchen und herausfinden, was sie so besonders macht!

Was sind Spaghetti Susi und Strolch?

Ehrlich gesagt, wer könnte diesen Namen schon vergessen? Spaghetti Susi und Strolch? Das klingt fast wie ein italienisches Märchen! Man fragt sich: “Haben Susi und Strolch sich wirklich auf einer Spaghetti verliebt?” Und wenn das nicht der Fall ist, dann ist es zumindest eine kulinarische Liebesgeschichte, die in jedes Zuhause passt. „Der Weg zum Herzen eines Mannes führt durch den Magen“, könnte man sagen, und in diesem Fall gilt dies für alle, die solche herrlichen Spaghetti genießen. Lass dir diese Geschmacksexplosion nicht entgehen – probiere das Rezept selbst aus und vielleicht wirst du irgendwann auch deine eigene „Susi und Strolch“-Geschichte erzählen können!

Warum du die Spaghetti Susi und Strolch lieben wirst

Die Spaghetti Susi und Strolch sind mehr als nur ein Gericht – sie sind das Highlight eines jeden Familienabends, das einfach zu machen ist und mit jeder Gabel ein Stück Liebe vermittelt. Der Hauptgrund, warum du sie lieben wirst, ist natürlich der herzhafte Geschmack – die Kombination aus al dente gekochten Spaghetti und einer köstlichen, aromatischen Tomatensauce wird dich umhauen. Ein weiterer Vorteil ist, dass du mit dieser selbstgemachten Version gleich mehrere Euro sparst, im Vergleich zum Restaurantbesuch oder Fertiggerichten. Und wie wäre es mit einer Portion frisch geriebenem Parmesan oder ein paar Pinienkernen als extra Topping? So wird jedes Gericht zu einem Festmahl! Wenn du Lust auf etwas ganz anderes hast, versuche doch unsere Pasta Primavera – sie ist ebenfalls ein Hit! Jetzt ist es an der Zeit, diese köstlichen Spaghetti auszuprobieren!

So machst du Spaghetti Susi und Strolch

Schneller Überblick

Für diese Spaghetti Susi und Strolch brauchst du nicht viel Zeit, um dieses klassische Gericht zuzubereiten. In nur etwa 30 Minuten zauberst du mit wenigen frischen Zutaten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis auf den Tisch. Die Kombination aus der herzhaften Sauce und den perfekt al dente gekochten Spaghetti macht es zu einem schnellen Genuss für die ganze Familie.

Hauptzutaten für Spaghetti Susi und Strolch

  • 250 g Spaghetti
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 400 g stückige Tomaten (aus der Dose)
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frisch geriebener Parmesan für das Topping

 

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Spaghetti kochen: Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die Spaghetti hinzu und koche sie gemäß der Packungsanweisung al dente.
  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten: Während die Spaghetti kochen, erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und brate sie etwa 3-4 Minuten an, bis sie weich und durchsichtig ist. Danach den gehackten Knoblauch für weitere 1-2 Minuten hinzufügen, bis er aromatisch ist.
  3. Tomatensauce zubereiten: Die stückigen Tomaten, Oregano und Basilikum in die Pfanne geben. Rühre gut um und lasse die Sauce 10-15 Minuten köcheln, bis sie etwas eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Spaghetti kombinieren: Sobald die Spaghetti gar sind, abgießen und in die Pfanne mit der Tomatensauce geben. Gut vermengen, damit die Spaghetti die leckere Sauce aufnehmen.
  5. Servieren: Die Spaghetti auf Teller verteilen und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen. Sofort servieren und genießen!

Was passt gut zu Spaghetti Susi und Strolch?

Um dein italienisches Abendessen zu vervollständigen, könntest du einige köstliche Beilagen hinzufügen. Ein frischer grüner Salat mit einem Spritzer Zitronensaft und etwas Olivenöl sorgt für eine willkommene Frische. Oder vielleicht eine knusprige Bruschetta mit Tomaten und Basilikum vorab als Appetizer? Und für Getränke passt ein schöner italienischer Rotwein oder ein spritziger Limoncello hervorragend dazu. So wird dein ganz persönlicher italienischer Abend perfekt!

Top Tipps für die perfekte Spaghetti Susi und Strolch

  • Frische Kräuter: Verwende, wenn möglich, frische Kräuter anstelle von getrockneten Kräutern, um den Geschmack noch zu intensivieren.
  • Tomatensauce: Du kannst auch eine hochwertige, vorgefertigte Tomatensauce verwenden, wenn du die Zubereitungszeit verkürzen möchtest.
  • Veggie-Version: Probiere, das Rezept mit dem Hinzufügen von gebratenem Gemüse wie Zucchini oder Paprika zu optimieren – so wird es noch gesünder und farbenfroher.

Aufbewahrung und Wiederaufwärmen

Wenn du nach dem Genuss noch Reste hast, keine Sorge! Du kannst die Spaghetti Susi und Strolch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren. Um sie wieder aufzuwärmen, erhitze sie einfach in einer Pfanne mit etwas Wasser oder Olivenöl auf mittlerer Hitze, bis sie durchgewärmt sind. Du kannst auch eine große Portion für die ganze Familie einfrieren und hast so immer eine köstliche Mahlzeit bereit.

Jetzt ist es an der Zeit, deine eigene Spaghetti Susi und Strolch zuzubereiten! Lass mich wissen, wie sie dir gelungen sind und ob du auch deine eigene „Susi und Strolch“-Geschichte zu erzählen hast! Buon Appetito!

Spaghetti Susi und Strolch

Ein köstliches und nostalgisches italienisches Gericht, das die Aromen von frischen Zutaten in einem herzhaften Erlebnis vereint.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: italienisch
Calories: 450

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Spaghetti Für die Hauptzutat
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für das Anbraten
  • 1 stück Zwiebel, gewürfelt Für die Sauce
  • 2 stück Knoblauchzehen, gehackt Für die Sauce
  • 400 g stückige Tomaten (aus der Dose) Für die Sauce
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano Für die Sauce
  • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum Für die Sauce
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Für die Würze
  • nach Geschmack Frisch geriebener Parmesan für das Topping Für das Servieren

Method
 

Zubereitung
  1. Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die Spaghetti hinzu und koche sie gemäß der Packungsanweisung al dente.
  2. Während die Spaghetti kochen, erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze.
  3. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und brate sie etwa 3-4 Minuten an, bis sie weich und durchsichtig ist.
  4. Danach den gehackten Knoblauch für weitere 1-2 Minuten hinzufügen, bis er aromatisch ist.
  5. Die stückigen Tomaten, Oregano und Basilikum in die Pfanne geben. Rühre gut um und lasse die Sauce 10-15 Minuten köcheln, bis sie etwas eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Sobald die Spaghetti gar sind, abgießen und in die Pfanne mit der Tomatensauce geben. Gut vermengen, damit die Spaghetti die leckere Sauce aufnehmen.
  7. Die Spaghetti auf Teller verteilen und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen. Sofort servieren und genießen!

Notes

Für eine zusätzliche Note kannst du frische Kräuter verwenden und das Gericht mit gebratenem Gemüse wie Zucchini oder Paprika bereichern. Reste können im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
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