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Thunfischsalat mit scharfen und süßen Paprika

Willkommen zu einem Rezept, das das Herz jeder unkomplizierten Mahlzeit im Sturm erobert: Thunfischsalat mit scharfen und süßen Paprika! Dieser Salat ist nicht nur bunt und knackig, sondern auch voller Geschmack – perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine leichte Abendmahlzeit.

Wusstest du, dass Thunfischsalate weltweit sehr unterschiedlich zubereitet werden? Während manche Varianten auf Mayonnaise setzen, bekommt unser Salat durch die Kombination aus süßen und scharfen Paprika eine aufregende, frische Note.

Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, gesunden und gleichzeitig leckeren Gericht bist, schnapp dir deine Schüssel – es geht los!

 

Thunfischsalat mit scharfen und süßen Paprika in einer Schüssel.

Was ist Thunfischsalat mit scharfen und süßen Paprika?

Dieser Salat vereint zarten Thunfisch, knackiges Gemüse und würzige Zutaten zu einem Geschmackserlebnis, das begeistert. Der Name „Thunfischsalat“ klingt klassisch, doch die Zugabe von scharfen und süßen Paprika macht ihn zu etwas Besonderem.

Wie das Sprichwort sagt: „Der Weg zum Herzen eines Menschen führt durch den Magen“. Mit diesem Salat wirst du deine Familie und Freunde garantiert begeistern!

Warum du diesen Thunfischsalat lieben wirst

  1. Proteinreich & leicht: Thunfisch sorgt für ein sättigendes, leichtes Gericht.

  2. Schnelle Zubereitung: In unter 20 Minuten ist der Salat fertig.

  3. Frisch & aromatisch: Die Kombination aus süßen und scharfen Paprika sorgt für den perfekten Crunch.

Tipp: Wer Abwechslung sucht, probiert unseren Avocado-Salat als Ergänzung oder Alternative.

Zutaten für 2–3 Portionen

  • 1 Dose Thunfisch (in Wasser oder Öl, abgetropft)

  • 1 rote Paprika, gewürfelt

  • 1 gelbe Paprika, gewürfelt

  • 1 grüne Paprika, gewürfelt

  • 1 kleine Zwiebel, gehackt

  • 2–3 EL Olivenöl

  • 1 EL Zitronensaft

  • 1 TL scharfe Paprikapaste oder Chili (optional)

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für Thunfischsalat

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Paprika und Zwiebel vorbereiten: Waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

  2. Thunfisch abtropfen lassen: Gut abtropfen, dann in eine Schüssel geben.

  3. Mixen: Paprika und Zwiebel zum Thunfisch hinzufügen.

  4. Würzen: Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapaste dazugeben und alles gut vermengen.

  5. Servieren: Den Salat direkt genießen oder auf Tellern anrichten.

Serviervorschläge

  • Frisches Brot oder Sandwiches

  • Als Beilage zu gegrilltem Gemüse

  • Mit einem grünen Salat kombinieren

  • Dazu passt ein leichter Weißwein oder sprudelndes Wasser mit Zitrone

Profi-Tipps

  • Variationen: Gurken, Tomaten oder Avocado passen hervorragend dazu.

  • Aromatische Extras: Frische Kräuter oder Zitronenzesten bringen zusätzlichen Geschmack.

  • Reste clever nutzen: Überschüssigen Thunfisch für Pasta, Quiche oder Wraps verwenden.

Aufbewahrung & Haltbarkeit

  • Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter: bis zu 3 Tage

  • Der Salat schmeckt am besten kalt, daher direkt nach der Zubereitung genießen


Mit diesem Thunfischsalat mit scharfen und süßen Paprika hast du ein schnelles, frisches und aromatisches Gericht, das Familie und Freunde begeistert. Einfach, lecker und voller Geschmack – viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!



Thunfischsalat mit scharfen und süßen Paprika in einer Schüssel.

Thunfischsalat mit scharfen und süßen Paprika

Ein leichter, proteinreicher Salat mit Thunfisch, knackigen Paprikastreifen und einem würzig-süßen Dressing. Perfekt als Mittagessen oder Beilage – schnell zubereitet und voller Geschmack!

Ingredients
  

  • 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft ca. 150 g
  • 1 rote Paprika in Streifen geschnitten
  • 1 gelbe Paprika in Streifen geschnitten
  • 1 kleine rote Chili fein gehackt (optional für Schärfe)
  • 1 kleine Zwiebel fein gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter z. B. Petersilie oder Basilikum zur Dekoration

Equipment

  • Schüssel zum Vermengen
  • Schneidebrett & Messer
  • Gabel oder Löffel zum Mischen

Method
 

  1. Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
  2. Paprikastreifen, Chili und Zwiebel hinzufügen.
  3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig und Honig verrühren und über den Salat geben.
  4. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

Für eine sättigende Mahlzeit kannst du gekochten Quinoa oder Vollkornnudeln hinzufügen.
Variiere die Paprikasorten nach Geschmack – z. B. orange oder grün.
Der Salat schmeckt auch hervorragend, wenn er etwas durchgezogen ist, sodass sich die Aromen verbinden.

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