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Reispfanne Mit Hähnchen -schnell und einfach

Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Reispfanne mit Hähnchen zuzubereiten, ist es einfacher, dieses köstliche Gericht Schritt für Schritt zu Hause zuzubereiten als in Restaurants. Ein geeignetes Rezept für das Mittagessen, das Sie in denf schnellsten Schritten zu Hause zubereiten. Servieren Sie es Ihrer Familie und genießen Sie den Geschmack der köstlichsten Hühnchenrezepte, die einen guten und köstlichen Geschmack haben.Reispfanne mit Hähnchen

Zeit, das mit diesem einfachen Ein-Pfannen-Rezept zu ändern, das in 20 Minuten fertig und besser als zum Mitnehmen ist. Nie wieder werden Sie versucht sein, Reis aus einem dünnen weißen Lebensmittelbehälter zu essen, nachdem Sie hausgemachten Reis probiert haben.

Das Huhn ist feucht und saftig und es gibt Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Apfelsaft, Olivenöl und Sojasauce für Geschmacksschichten.

Welche Zutaten benötigt man Reispfanne mit Hähnchen Rezept ?

Gekochter Basmatireis

Der beste Reis für ein gutes Gemüse-Reispfanne-Rezept ist thailändischer weißer Jasminreis. Wenn Sie gekochten eintägigen Reis verwenden, ist es besser, weil der Reis trocken wird, dies verhindert, dass der Reis beim Kochen in einer großen Pfanne zusammenklebt, eines der wichtigsten Dinge bei der Zubereitung von gebratenem

Knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel

Hähnchenkeulen sind eine gute Wahl, weil sie zarter und saftiger sind, auch wenn Sie sie versehentlich kochen, Hähnchenbrust können Sie jedoch ersetzen, aber bitte nur bis zu etwa 50 % garen, da die Brüste dazu neigen, schnell auszutrocknen, die Hähnchen Teilen sollten nicht austrocknen.

Neutrales Öl

Jedes neutral schmeckende Öl wie Avocadoöl, Traubenkernöl, Erdnussöl, Pflanzenöl oder Rapsöl eignet sich gut. Ich vermeide die Verwendung von Olivenöl in vegetarischer Reispfanne, weil es einen leicht leckeren Geschmack und ein leichtes Aroma hat, hat auch keinen Sinn Rauchen Sie hoch, während wir dies bei mittlerer Hitze kochen.

Aromaten

Knoblauch: Dieses Aroma ist die geheime Zutat für köstlichen gebratenen Reis! Obwohl es klein ist, verleiht es allen Gerichten einen sehr aromatischen Geschmack häufig in der chinesischen Küche und den meisten asiatischen Reispfanne verwendet.

Wie macht man diese perfekte Reispfanne mit Hähnchen

Die Zubereitung

  • In einem Topf bei mittlerer Hitze das Öl erhitzen, das Hähnchen dazugeben und bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten anbraten
  • Das Hähnchen mit einem Schaumlöffel herausnehmen (Öle und Kochsäfte vom Hähnchen in der Pfanne lassen) und das Hähnchen auf einen Teller legen und beiseite stellen.
  • Fügen Sie Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie etwa 2 Minuten oder bis das Gemüse weich wird, wobei Sie gelegentlich umrühren.
  • Schieben Sie die Aprikosen und Paprika auf eine Seite der Pfanne und kochen Sie sie gründlich, wobei Sie nach Bedarf umrühren.
  •   Hähnchen und Reis hinzufügen, gleichmäßig mit Sojasauce, optional Salz und Pfeffer beträufeln und vermengen
  •   Das Hähnchen wieder zum Reis in die Pfanne geben, die Sojasauce zur Gemüsegießpfanne geben
  • Gießen Sie die Sojasauce über den Reis und die Hühnchenstücke in einer großen Pfanne, um den gebratenen Reis fertig zu stellen.
  • Alles zusammenfügen und nach Belieben warme asiatische Reispfanne mit Sojasauce

Gebrauchsanweisung

  • Für ein gutes Ergebnis in Reispfanne mit Hähnchen ist dies 1 Messbecher ungekochter Basmatireis, der am Vorabend zubereitet und gekühlt wurde.
  • Einige Restaurants verwenden Brühe, um den Reis zu kochen, weil sie den gebratenen Reis aromatisiert, und wenn Sie eine haben, kochen Sie den Reis in der Brühe.
  • Wenn der Reis vollständig gekocht ist, filtere ich den Reis in ein Sieb und decke es schnell ab, damit sich der Reis gut umrühren und nicht austrocknen kann.
  • Sie können den Basmatireis durch Blumenkohlreis ersetzen, wenn Sie eine kohlenhydratärmere Option wünschen
  • Hähnchenkeulen ohne Knochen funktionieren hervorragend, Sie müssen dem Hähnchen nur 2 Minuten zusätzliche Kochzeit hinzufügen.
  • Testen Sie wie immer die Temperatur der Mitte auf 165 Grad auf einem sofort ablesbaren Thermometer, um den Gaszustand zu testen.
  • Sie können Garnelen oder Schweinefleisch verwenden, und wenn Sie Garnelen verwenden, verwenden Sie kleine Garnelen, und Sie müssen nur 1 Minute pro Seite kochen, und wenn Sie Schweinefleisch verwenden, verwenden Sie 1 1/2 Tassen, und ich muss es nur erhitzen ist vorgekocht

Welches Gemüse eignet sich für die schnelle Reispfanne mit Hähnchen?

Gefrorene gemischte Erbsen und Karotten – Sie können hier gefrorenes Gemüse verwenden, um Zeit zu sparen, aber frisches wird genauso gut funktionieren, es dauert nur etwas länger, bis es weich genug wird.

Die besten Tipps, um Reispfanne zu perfektionieren:

  • Du kannst den Basmatireis auch durch Naturreis ersetzen
  • Zwischendurch umrühren, damit alle Seiten gleichmäßig gegart werden Rezept, Gemüse Reispfanne die Garzeit variiert je nach Dicke der Hähnchenbrust und Größe der Stücke.
  • Hähnchenschenkel ohne Knochen funktionieren gut, wenn Sie dem Hähnchen weitere 2 Minuten Kochzeit hinzufügen und die Mitteltemperatur auf 165 Grad auf einem sofort ablesbaren Thermometer testen, um den Gaszustand zu testen.
  • Garnelen können anstelle von Hühnchen verwendet werden. Wenn Sie Garnelen verwenden, verwenden Sie kleinere Garnelen und Sie müssen nur 1 Minute pro Seite kochen.

Die Schritt für Schritt Anleitung hähnchen reis pfanne Bildern findet ihr in der Rezept Karte weiter unten.

Fragen und Antworten rund um den reis mit hähnchen und soße

Wie serviert man Gemüsegerichte wie diesen gebratenen Reis?

Gemüse Reispfanne warm servieren und mit Sriracha abschmecken

Den Reis auf einer Servierplatte anrichten, mit den gerösteten Nüssen garnieren und die Hähnchen Teile darauf anrichten.

Eurer Fantasie freien Lauf lassen könnt ihr mit unserem Gemüsepfanne Mit Reis rezept für , den könnt ihr nach Lust und Laune dekorieren oder füllen.

Welcher Reis eignet sich zum Braten?

Verwenden Sie immer gekochten Reis, der nicht klebrig oder matschig ist, um gebratenen Reis zuzubereiten.

Je nach Geschmack kann man mittel- bis lang körnigen Reis wählen, ich persönlich bevorzuge Basmatireis.

Wie lange hält sich Reispfanne mit Hähnchen im Kühlschrank?

Vegetarische Reispfanne sollte in einem luftdichten Behälter oder verschlossenen Plastikbeutel und gekühlt innerhalb von 2 Stunden nach dem Kochen aufbewahrt werden und darf nur 2 Tage aufbewahrt werden

Wie bereitet man Reispfanne mit Hähnchen authentisch chinesisch zu?

Schritte, um Reispfanne mit Hähnchen authentisch chinesisch zu machen

1-Weichen Sie das zerkleinerte Hähnchen mit den Zutaten für die Hähnchenmarinade in Sojasauce, Pflanzenöl und Stärke 5 Minuten lang ein.

In einer kleinen Schüssel die Saucenzutaten mischen.

2-In einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Teelöffel Öl hinzufügen. Sobald das Öl heiß wird, das Hähnchen braten, bis es vollständig gekocht ist Vom Feuer nehmen und beiseite stellen.

3-Fügen Sie 1 Teelöffel Öl hinzu und braten Sie den Knoblauch und die Schalotten 10 Sekunden lang oder bis sie weich sind.

Erbsen und Karotten schnell hinzufügen und weitere 10 Sekunden oder bis sie weich sind sautieren.

4-Geben Sie 1 Teelöffel des Öls auf eine leere Stelle der Pfanne.

5-Das restliche Öl zum Reis geben und mit den Zutaten verrühren Das Huhn wieder hineingeben.

6-Gießen Sie die Soße um den Reis entlang der Ränder des Woks (die Hitze + Soße erzeugt mehr Geschmack als wenn Sie den Reis über den Reis gießen). Mischen, bis alle Reiskörner eine braune Farbe haben. Servieren und genießen!

Kann man Reispfanne mit Hähnchen einfrieren?

Ja, Sie können asiatische Reispfanne zur Aufbewahrung im Gefrierschrank einfrieren, indem Sie die Anweisungen und Tipps in „Asiatische Reispfanne zur Aufbewahrung“ befolgen. Verwenden Sie entweder einen flachen, luftdichten Behälter oder wickeln Sie sie einzeln in Folie ein und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel.

1-Bereiten Sie das Brathähnchen vor und legen Sie es innerhalb von etwa zwei Stunden, nachdem das Hähnchen fertig gegart ist, in den Gefrierschrank.

2-Legen Sie das Brathähnchen in den Gefrierschrank – es wird empfohlen, den Gefrierschrank bei 0 Grad Fahrenheit (ca. -18 °C)) zu lagern.

3-Bewahren Sie gebratenes Hühnchen bis zu 12 Monate im Gefrierschrank auf, wenn es bei 0 Grad gelagert wird und wenn es bei einer niedrigeren Temperatur eingefroren wird, innerhalb von 6 Monaten nach dem Einfrieren verwenden

Wie viele Kalorien hat hähnchen reis pfanne ?

Nährwertangaben für Reispfanne mit Hähnchen

(Für jede Mahlzeit)

248 Kalorien

8 Gramm Fett

28 Gramm Kohlenhydrate

16 Gramm Eiweiß

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Reispfanne mit Hähnchen

Reispfanne Mit Hähnchen Leckeres Rezept

Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Reispfanne mit Hähnchen zuzubereiten, ist es einfacher, dieses köstliche Gericht Schritt für Schritt zu Hause zuzubereiten als in Restaurants
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Pfanne
Cuisine German
Calories 248 kcal

Equipment

  • Topf
  • Pfanne

Ingredients
  

  • 300:500 gm Hähnchenfilet
  • 100 gm Frühlingszwiebeln
  • 70 gm getrocknete, entkernte und verzehrfertige Aprikosen
  • 1-2 Esslöffel Öl
  • Salz
  • 1 Teelöffel Chiliflocken
  • 100 ml Apfelsaft
  • 4  Esslöffel Sojasauce
  • 125 gm schneller Basmatireis, evtl. etwas Pfeffer

Instructions
 

  • Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es im Öl bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten lang an
  • Hähnchen mit einem Schaumlöffel herausnehmen, Hähnchen auf einen Teller geben und beiseite stellen.
  • Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 1 Minute lang unter Rühren, nehmen Sie die Aprikosen und Paprika aus der Pfanne und kochen Sie alles gut unter Rühren.
  • Fügen Sie das Huhn und den Reis hinzu, beträufeln Sie es gleichmäßig mit Sojasauce und optional Salz und Pfeffer und mischen Sie alles
  • Das Hähnchen wieder zum Reis in die Pfanne geben, die Sojasauce in die Gemüsegießpfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Notes

  • Stellen Sie sicher, dass der Reis vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn im Rezept verwenden Wir essen zu Hause keinen übrig gebliebenen, alten oder gekühlten Reis, also koche ich den Reis eine Stunde vor der Zubereitung des gebratenen Reises Kühlen Sie ihn vollständig ab und verwenden Sie ihn
  • Du kannst den Reis in einem Topf, Kochtopf oder Schnellkochtopf, Instant Pot kochen.Ich persönlich bevorzuge es, ihn in einem großen Topf mit überschüssigem Wasser zu kochen.
  • Wenn der Reis vollständig gekocht ist, filtere ich den Reis in ein Sieb und decke es schnell ab, damit sich der Reis gut umrühren und nicht austrocknen kann.
  • Einige Restaurants verwenden Brühe, um den Reis zu kochen, weil sie den gebratenen Reis aromatisiert Wenn Sie es haben, kochen Sie den Reis in der Brühe, bis Sie eine köstliche asiatische Reispfanne mit Sojasauce erhalten.
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